龍井好喝還是毛尖好喝 - 龍井怎麼泡更好喝

我國的茶文化源遠流長。中國人在品茶的時候十分講究茶葉的品質，而茶葉又分爲很多種類，其中龍井和毛尖就同屬綠茶，經常被拿來比較。那麼龍井好喝還是毛尖好喝？龍井怎麼泡更好喝？

一、龍井好喝還是毛尖好喝

1.關於龍井好喝還是毛尖好喝，並沒有一個統一的說法，因爲衆口難調，每個人品茶的口味和風格都是不一樣的。雖然無法下定論龍井跟毛尖哪個更好喝，但可以肯定的是兩者都屬於綠茶並且各具特色各有其驚喜之處。

2.龍井以西湖龍井最爲出名。西湖龍井外觀秀美，含有豐富的維生素C、兒茶素和葉綠素。因爲西湖龍井的抗氧化性很高，所以喝西湖龍井茶對人體的健康十分有利。

3.毛尖以信陽毛尖爲首，信陽毛尖外表看起來更加倔強鋒利，雖然市面上信陽毛尖的推廣度和知名度沒有西湖龍井大，但是它也是綠茶中的極品。信陽毛尖所含的維生素C比檸檬、橘子都還高，而且它是所有綠茶裏所含的維生素種類最多的一種茶。

4.龍井跟毛尖都屬於口感跟營養價值兼具的優質綠茶，大家品茶的時候可以多嘗試多選擇，並不一定侷限在某一種茶葉裏。因爲龍井和毛尖都是我國優秀的茶葉，這兩種茶是可以相互促進和平共存的，都值得大家品鑑欣賞，並不一定非要分出個高低。

二、龍井怎麼泡更好喝

想要泡出好喝的龍井，茶葉的投放手法很重要。泡龍井的時候可以分別才用上、中、下三種茶葉投法，不同投發泡出來的口味也各不相同。想要泡好龍井還需要掌握好茶葉的用量、水的溫度以及水的用量，特別要注意掌握沖泡的時間，如果龍井泡得太久的話茶葉就會發黃而茶水則有發澀的味道。

看完文章相信大家對龍井好喝還是毛尖好喝有了答案。值得一提的是泡龍井最好使用玻璃杯，因爲玻璃杯不透氣而且晶瑩剔透，能夠把龍井在水中碧綠、形美的體態完全展現出來，在品茶的同時也得到視覺的享受，真正做到色香味俱全，實在是妙不可言。