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“每個家庭都有一個屬於自己的生活模式,平日裏,我看電影、電視的時間不反倒是一些美食類節目,我會盡全力擠出那本不多的時間。每次我看這種節目的時候,孩子們都喜歡坐在我的身邊,然後和我邊看邊聊,問東問西,看到誘人的還時不...
“《舌尖上的中國》第二季,展現了各地美食的特色風味,看後讓人真是垂涎欲滴。其中泉州蘿蔔飯讓很多人印象深刻。蘿蔔飯,是閩南沿海一帶所特有的美食,是漂泊在海外遊子的思念,也是生活在東南亞一帶華僑心中的古早味。”食材...
“電飯煲懶人飯酸甜可口,營養豐富,方便易做。”食材明細主料香腸(一根)菠蘿(半個)紅蘿蔔(一根)剁椒(適量)香菜(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香腸菠蘿蘿蔔飯的做法步驟1、準...
食材明細主料馬蘇裏拉奶酪(適量)剩米飯(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔香菇焗飯的做法步驟1、蔬菜切粒,蔥切碎。2、鍋中放油燒熱放入蔥爆香,放入胡蘿蔔香菇翻炒。...
“😋家常”食材明細主料大米(適量)輔料燕麥(適量)黃豆(適量)芝麻(適量)玉米沙(適量)薏仁(適量)蕎麥米(適量)糙米(適量)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雜糧蘿蔔飯的做法步驟1、把大米和雜糧們泡好2、倒入蒸鍋當中3、最小火,半小時即...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:270白蘿蔔:300海米:20五花肉:200瑤柱:2個輔料水量:500ml香芹:3根油:15ml鹽:4老抽:5ml具體步驟1.五花肉去皮切丁,白蘿蔔削皮,豎着切成兩半切寬片,瑤柱、海...
食材明細主料泰國糯米(10斤)五花肉(適量)排骨(適量)乾貝(適量)香菇(適量)蠔幹(適量)雞蛋(適量)蝦乾(適量)輔料棕葉(適量)紅蔥頭(適量)醬油(適量)五香粉(適量)蔥香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)泉州燒肉棕的做法步驟1、糯米泡水3小時。2、蝦...
“胡蘿蔔稀飯”食材明細主料胡蘿蔔(1個)輔料米(1把)水(20克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔稀飯的做法步驟1、胡蘿蔔2、米3、先將胡蘿蔔和不粘鍋清洗乾淨後,再把胡蘿蔔切細備用,往鍋中放入20克清水,放入米,胡蘿蔔,用大...
“胡蘿蔔,又稱小人蔘,營養豐富。常吃對身體非常有益。春暖花開的季節,做幾個胡蘿蔔飯糰,出門踏青。應該是非常不錯的選擇呢!”食材明細主料胡蘿蔔(半根)糯米(200g)輔料肉鬆(適量)小番茄(適量)黑芝麻(適量)麻油(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料東北私家米:500五花肉:200白蘿蔔:200輔料乾貝:100蝦乾:100鹽:適量生抽:適量油:適量紫皮洋蔥:適量花菇:6朵具體步驟1.準備精品五花肉和白蘿蔔備用。2.蘿蔔洗...
“🥞🍤”食材明細主料剩米飯(1碗)蘿蔔絲魚豆腐(1碗)輔料鹽(適量)小蔥(1顆切粒)雞蛋(1顆)白芝麻(1匙)黑芝麻(1匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔米飯餅的做法步驟1、所有食材拌勻,2、放入鍋中煎制,3、翻面煎制,4、可食!小竅門🍳...
準備時間:無    烹飪時間:11分鐘主料排骨:400蘿蔔:一個香菇:5-8朵魷魚乾:少量大米:150糯米:150蔥:1根姜:1片蒜:2瓣輔料鹽:1茶匙半雞精:1茶匙醬油:2勺料酒:1勺燒烤汁:1勺具體步驟1.準備好原材料。2.排骨...
“最近《舌尖上的中國2》可謂風靡一時,看的手都癢癢,咱也自己動手來做一個舌尖上的美食!”食材明細主料大米(400g)白蘿蔔(1個)五花肉(150g)輔料海蠣子幹(10g)海虹幹(10g)乾貝(10g)蝦乾(10g)珍珠香菇(6朵)紅蔥頭(5個)薑片(3個)香蔥(1根)配料鹽(半...
“蘿蔔飯熟了,一掀鍋,清甜的蘿蔔味首先洋溢開來。嘗一口,肉溢着油,蝦乾帶着海的味道,普通的一道家常飯就是可以做得這麼誘人,任何話都要等到吃完這碗鹹飯.閩南一帶每家每戶基本都會做蘿蔔飯,以前物質條件較差,米貴白蘿蔔便宜,...
“天沒亮就起來,忙了3個小時,把我餓得前胸貼後背的。趕緊用昨天做包飯剩下的米飯來炒着吃。”食材明細主料野生對蝦(2個)辣蘿蔔(適量)米飯(適量)輔料食用油(半匙)芹菜(50g)捲心菜(70g)烤腸(三分之一根)調料蔥(小許)生抽(5g)微辣(口味)炒(工藝...
海蠣、魚肉丸子、火鍋、海鮮拼盤、各種滷菜等。泉州年夜飯必不可少的食物有兩種,一種就是海蠣煎,這是泉州的一種具有當地特色的傳統美食。第二種就是火鍋了,火鍋既能夠滿足不同的喜好也非常的便捷,也因其顏色和鍋的外形,有...
食材明細主料蘿蔔乾(適量)米飯(一碗)調料玉米油(6毫升)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔乾炒飯的做法步驟1、準備材料待用。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入蘿蔔乾煸炒片刻。3、倒入米飯一起大火快速翻炒...
“簡單又好吃的飯”食材明細主料飯(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煲胡蘿蔔飯的做法步驟1、胡蘿蔔切成小粒的2、米淘好放在電飯煲裏面3、把胡蘿蔔放下去放些鹽就可以煮了,直到跳了後就可以...
“懶人炒飯,把冰箱裏的都拿出來弄一個炒飯。”食材明細主料隔夜飯(一碗)胡蘿蔔(半條)白蘿蔔(半條)雞蛋(1-2個)輔料油(適量)蒜頭(適量)蔥花(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔炒飯的做法步驟1、準備材料,清洗幹...
食材明細主料米飯(適量)白蘿蔔(1個)幹魷魚(1個)瘦肉(適量)輔料香菜(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔飯的做法步驟1、瘦肉切片後加入鹽,雞精,花生油抓勻,幹魷魚用剪刀剪成細條。2、剪好的幹魷魚條泡一下水,時間不...
食材明細主料大米(600克)輔料胡蘿蔔(1個)黃蘿蔔(1個)白洋蔥(1個)雞湯粉(30g)豬油(30g)調料食鹽(10g)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燜飯的做法步驟1、胡蘿蔔清洗表皮泥沙,去蒂去尾去皮;斜刀條。2、豬油下鍋,下入洋蔥丁炒出香...
“換個米飯口味,甜香,小油不膩,讓人食慾大增”食材明細主料米粒(8兩)胡蘿蔔(兩根手指粗)清水(適量)輔料豬油(適量)香油(適量)鹽(2g)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔乾飯的做法步驟1、8兩米粒,六根胡蘿蔔,切成正方體小粒2、沸水...
食材明細主料綠籮卜(適量)蔥(適量)蒜(適量)白米(適量)小蔥(適量)輔料海鮮醬油(適量)炸辣椒麪(適量)熟芝麻(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔飯的做法步驟1、原材料:綠籮卜、大蔥、蒜、小蔥;2、大米洗淨,放好水量(水量要比做白米...
食材明細主料胡蘿蔔(100克)花椒粒(3顆)輔料大米(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔飯的做法步驟1、胡蘿蔔切小顆粒2、放入豬油或者食用油炒一下,加入花椒粒3顆增香,放鹽調味。3、倒入電飯煲開煮。4、胡蘿蔔的甜都...
食材明細主料大米(400克)白蘿蔔(1個)乾貝(50克)花蛤(15個)幹蟶(3支)大蔥(1棵)幹香菇(6個)姜(3塊)五花肉(200克)輔料水(適量)鹽(1勺)黃灑(30ml)生抽(15ml)老抽(30ml)油(適量)蔥香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔飯的做法步驟1、煮鍋肉放水2片姜生抽...
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