龍井茶的沖泡方法是什麼 - 龍井茶多少錢一斤

去年夏天小編去了趟杭州西湖，特地去那座充滿傳說色彩的許仙與白娘子相遇的橋走了一遭，哈哈。杭州西湖不僅有白蛇傳說、梁祝傳說，還有極其豐富的物產資源，比如杭州西湖龍井一帶出產的綠茶龍井，至今已有一千兩百多年的歷史，是中國傳統名茶之一。今天小編就講講這種茶，說說龍井茶的沖泡方法是什麼?龍井茶多少錢一斤?

一、龍井茶的沖泡方法是什麼

相信大家有了解過，我們日常生活中常喝的紅茶，比如普洱，一般是用100攝氏度的開水沖泡的，而綠茶如鐵觀音，絕對不可以用開水沖泡，會破壞茶葉甚至沖泡出苦澀味，而是需要將開水放涼至80度左右才能沖泡，因此，龍井茶沖泡水溫應該控制在75-85攝氏度之間。

另外，茶葉的量以蓋住茶盅底部爲宜，無需過多。將茶葉放入茶盅，用水浸泡後，待茶湯顏色由透明變爲明綠色時，就可以開始飲用了，不過在飲用前最好用第一道茶過一下茶杯，一是爲了保持茶的溫度，二是爲了保證龍井的最佳口感。

二、龍井茶多少錢一斤

龍井茶在市場上的價格和鐵觀音、普洱、大紅袍等這些茶一樣，主要由品質決定。普通的西湖龍井在200元左右一斤，也有到8000元左右一斤的價格，但這還不是最貴的，有一種極品龍井，在茶飲市場上的價格甚至可以達到幾十萬元一斤。總體上西湖龍井的價格波動會比較大。

看完小編這篇小文章的小夥伴們，龍井茶的沖泡方法是什麼，還有龍井茶多少錢一斤，都記住了嗎?如果你剛好喝過龍井，相信透過多次的品嚐經歷已經能夠很好地辨別龍井品質，洞悉市場不同龍井品質的價格差異了。假如你還沒喝過這種綠茶，有機會真的可以去嚐嚐，體驗西湖龍井的甘醇爽口和濃郁的茶香。