烏龍茶保質期 - 需要這樣儲存會更好

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烏龍茶是我國著名的六大種類的茶葉中的一類,也可以叫“青茶”。它的種類很多,有安溪鐵觀音、武夷巖茶、鳳凰水仙、東方美人、紅水烏龍等。它有燃燒脂肪、減肥、健美等作用。這種茶葉是中國專有的,國外不會有的,主要產於福建、廣東、臺灣。不過烏龍茶的品種很多,導致發酵的程度也不一樣,因此導致烏龍茶保質期也很大程度上的不一樣。這便是下面小編要說烏龍茶的保質期問題。

烏龍茶保質期,需要這樣儲存會更好

一、烏龍茶保質期

烏龍茶雖然說是半發酵類型的茶,但是這類沒有經過烘焙或者烘焙程度很輕微的保質期,並沒有想象中那樣能存放的時間長,就是放在冰箱裏進行冷藏的話,也差不多就十八個月左右比較好,發酵程度高的烏龍茶的保質期,一般來說以18個月爲佳。而經過烘焙的比較好的那些,像武夷巖茶那樣烏龍茶,就算放兩年也還是能喝。

二、烏龍茶需要怎麼儲存

烏龍茶雖然有保質期,但是如果儲存不到位,也會使烏龍茶變質的,這個需要非常細心的。一般有以下儲存注意事項。

1.要把烏龍茶存放在乾燥,沒有陽光,密封程度很高,最好不要有通風的地方,更不用存放到氣味重的地方。免得回潮,到時連喝的的烏龍茶都沒有了。

2目前,烏龍茶的包裝。有的用塑料袋包裝,但是塑料袋不容易存放很久時間長了裏面會有水蒸氣的;有的用鋁箔袋包裝,這個可以時間儲存的比較久一點;有的用鐵盒包裝,這種包裝方式比較好,因爲裏面有真空可以隔開的,防止回潮、發黴。

3.烏龍茶儲存的地方,不要存儲在廚房裏、衛生間裏,更要遠離有肥皂、樟腦丸、調味品、香辛料等的地方,防止串味,影響儲存質量。

4.烏龍茶在包裝的時候,最好要放點乾燥劑在裏面,這樣便於儲存長久點;更好的環境是放在一個恆溫的地方,這樣就不至於溫度忽高忽低影響烏龍茶的茶品質量。

5.烏龍茶儲存的溫度應該是在零下5度到零下20度左右。溫度不能過高,過高容易導致儲存後變質。另外,儲存的時候遠離溼度比較低的地方。

烏龍茶保質期,這個問題要嚴肅認真地對待,不然的話很容易在保質期出現儲存問題。說實在的話,小編建議在購買烏龍茶時,不僅要判斷烏龍茶的好壞;還要看它是不是發黴,是不是有異味,是不是新鮮度不太好;不要忘了,還要看包裝上的保質期。

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