吃烤魚的配菜可以有哪些 - 哪些好吃呢

提到烤魚，多數人想到的都是那鮮美的肉質以及撲鼻的鮮香，魚肉伴着湯汁一起吃入嘴中，那味道真是讓人垂涎三尺。不過，吃烤魚時如果能加上一些合理的配菜，不僅能讓菜品變得更有食慾，也能讓烤魚的口味變得更豐富。那麼吃烤魚到底要點什麼配菜纔會比較好吃呢，接下來小編給大家總結幾種吃烤魚的配菜。

吃烤魚的配菜

1.土豆

土豆本身屬於澱粉類植物，吃起來會有些糯糯的，也可以吸收烤魚的湯汁，讓土豆變得有肉的味道。但小編更想推薦的是炸土豆，炸過的土豆表皮酥脆配合魚肉的嫩滑，口感瞬間提升了一個檔次。在炭火的烘烤下，一口一個根本停不下來，作爲吃烤魚的配菜一點不遜色。

2.腐竹

腐竹本身的口感就很不錯，爽滑且不失嚼勁。而在烤魚裏的腐竹更是鮮美，吸收了烤魚的湯汁後，腐竹的每一口都帶着湯底帶來的鹹香，配合着魚肉一起吃，也是十分美味。

3.金針菇

金針菇可以說是火鍋，串串的標配了，當然在烤魚中也不例外。金針菇帶有嚼勁的口感，配着魚肉的肥美，整個烤魚也變得更加美味好吃。

4.木耳

木耳本身就具有很好的營養，作爲烤魚的配菜時，也極爲鮮美。木耳的爽脆口感混合着湯汁的鮮香，會讓人忍不住再點上一碗米飯。

5.魔芋

魔芋可以說是涮菜屆口感最好的一員了，其本身就具有肉質感，同時它也很吸收湯汁，作爲烤魚的配菜簡直在適合不過了。

6.鵪鶉蛋

鵪鶉蛋具有不錯的口感，吃起來也是一口一個。如果鵪鶉蛋能混合着烤魚的湯汁，那更是美味至極。鵪鶉蛋作爲配菜的一員絕對不輸給其他.

夏天馬上要到了，大家看了這麼多吃烤魚的配菜，是不是也要去大吃一頓烤魚了呢。這個季節正是吃烤魚的好季節，不僅能吃的大汗淋漓，也能品嚐烤魚的鮮美。看完這篇文章，學會了該怎麼點配菜後，大家快快帶着自己的家人朋友去吃一頓美味的烤魚吧！