燒肉炒蘆筍的做法 - 燒肉炒蘆筍怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

燒肉炒蘆筍的做法步驟

• 1、蘆筍洗淨切塊，粗一點的再縱向切開，便於入味。

• 2、鍋裏放食鹽和食用油，燒開。

• 3、放蘆筍焯熟。

• 4、焯好的蘆筍放冷水浸泡，顏色不變黑。

• 5、紅燒肉，切大塊。

• 6、鍋燒熱油。

• 7、油熱下蘆筍和熟肉翻炒。

• 8、放食鹽和生抽，翻炒均勻，放雞精，翻炒融化即可。

• 9、裝盤。