火鍋中的配菜有哪些 - 這些配菜怎麼樣

說到火辣辣的夏天集美們是不是和小編一樣第一個想到的就是同樣也是火辣辣的熱情火鍋呢!在炎炎夏日裏開上空調，桌上擺着熱辣辣的紅湯火鍋，再來一瓶冰涼激情的冰啤酒或者是涼茶，哪紅湯裏咕嚕嚕冒起的熱油泡泡簡直就像是對你招手的丘比特一樣的美好!那麼說起火鍋那我們就不得不說起，火鍋之中的配菜了，那麼火鍋中的配菜有哪些呢?

火鍋中的配菜有哪些

1.說到配菜自然要了解一下它的大概種類其中的蔬菜，最普遍的有菠菜、茼蒿、香菜、萵筍葉、豌豆苗、西蘭花、綠葉生菜、大白菜、冬瓜、白蘿蔔、筍片等。菌藻類：蘑菇、木耳、海帶。薯類：紅薯、土豆、山藥、芋頭這些薯類要點一些，一起涮出來當主食吃，比吃完火鍋再來個油酥餅、炸饅頭。豆製品：豆腐、凍豆腐、豆腐皮。半成品指的是：午餐肉、火腿腸、魚丸(純魚肉做成的魚丸不在此列)等。

2.其中比較熱門的有魚丸、肉丸、麻花、油條、油饊子、酥肉以及麪筋，白菜、菠菜、豌豆苗、萵筍、捲心菜、土豆、蓮藕、茭白、冬筍、春筍、白蘿蔔、胡蘿蔔、黃瓜、冬瓜、絲瓜、鮮豌豆、四季豆、菜花、金針菜、蘑菇、香菇、平菇、金針菇、黃豆芽、綠豆芽、豆腐、豆腐乾、香菜、香蒜、蔥、空心菜，幹金針菜、玉蘭片、筍乾、粉絲、紅棗、魔芋、木耳、銀耳、香菇、口蘑以及竹蓀，羊肉、牛肉、豬肉、火腿、午餐肉、臘肉、香腸、豬灌腸、豬牛羊的腎、肝心、肝蹄筋、牛鞭、豬腸、豬腦花以及豬脊髓。野雞、野鴨、鵪鶉。

不知道看在這裏上面有沒有各位集美們喜歡的配菜呢?正所謂美味的天氣美味的你在這麼火辣辣的天氣自然而然的就要配上火辣辣的鍋，不知道大家是不是和小編一樣對於火鍋有着不同的小心情呢!對於火鍋中的配菜有哪些這個問題想必大家也和小編一樣瞭解到課更多吧?有沒有那個是集美們沒有想到的呢?