金絲小棗的副作用

或許有人會問，一個棗子爲什麼要叫金絲小棗?當掰開小棗時，可以看到金絲粘連在果肉之間，在陽光的映射下，宛如一縷縷的金絲，由此得名金絲小棗。一日食三棗，可見其療養價值，是滋補的佳品。金絲小棗的吃法很多，當然就有一些禁忌需要了解，一起來看看金絲小棗的副作用有哪些吧!

一、金絲小棗的副作用

1、棗是滋補調養佳品，但是金絲小棗的表皮堅硬，含有不可溶性的粗纖維，消化起來比較困難，吃時一定要細嚼慢嚥，否則會加重胃腸道的負擔。

2、棗的高含糖量對牙齒有一定危害。如果吃太多金絲小棗，卻沒有飲用足夠的水，很容易蛀牙。已經患上牙病的人更是不宜食棗。

3、金絲小棗最好不要跟黃瓜或蘿蔔一起食用。蘿蔔中含有抗壞血酸酶，黃瓜中則含有維生素分解酶，這兩種成分都可能破壞其他食物中的維生素。所以在日常的生活中注意到很重要，不要和蘿蔔黃瓜等食材一起吃。

4、金絲小棗也不要與動物肝臟同食。動物的肝臟富含銅、鐵等元素，銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。

5、服用退熱藥時不要食用金絲小棗。

6、不要空腹或睡前吃鮮棗，否則會有燒心感，最好在上午十點或下午三四點將鮮棗作爲加餐的水果食用

7、棗中含有的糖分非常的豐富，要注意的是貪多啊或者是大便乾燥以及經常反酸水的人羣要禁忌食用，以免出現不良的情況出現

8、如果吃太多金絲小棗,卻沒有飲用足夠的水,很容易蛀牙。已經患上牙病的人更是不宜食棗。金絲小棗含有的糖分比較多，所以對於有牙齒疾病的人羣一定要注意，少吃，以免會造成蛀牙的影響，對身體健康會產生一些副作用。

二、金絲小棗營養價值

1、中醫學認爲：金絲小棗具有益心、潤肺、合脾、健胃、益氣生津、養血安神、美容美顏、調百藥、解藥毒、助十二經等藥用功效。

2、現代醫學研究證明：金絲小棗對貧血、高血壓、動脈硬化、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清轉氨酶增高等均有很好的療效。金絲小棗還有造血不可缺少的營養素。

3、最近醫學研究發現，金絲小棗中含有三萜類化合物，有較強的抑制癌細胞的作用。經常食用金絲小棗，具有抗胃腸道、肝臟惡性腫瘤的作用。

金絲小棗的副作用就介紹這麼多，食用時一定要注意食物的搭配，吃的時間，不要和黃瓜，蘿蔔等維生素較高的食物一起食用，吃的時候一定要多喝水，以免上火，胃反酸水，由於糖分豐富，不建議糖尿病患者食用，牙病患者也注意食用數量。