沒熟的木瓜能吃嗎 - 沒熟的木瓜5種花樣吃法

木瓜這種水果在我們的日常生活中非常的常見，有的人很喜歡吃，而有的人又不是喜歡吃。它具有很高的營養價值、富含豐富的維生素、膳食纖維、更有許多有利於人體健康的營養元素，同時也是很多女性鍾愛的豐胸水果。可是，沒熟的木瓜可以吃嗎？

一、沒熟的木瓜能吃嗎？

其實沒熟的木瓜吃起來也沒有什麼危害，但是不建議生吃。

沒熟的木瓜外觀是青色的，果肉比較硬，脆脆的帶有點苦、澀味，直接生吃口感不太好，不過沒有毒是可以吃的。

二、沒熟的木瓜怎麼吃比較好

沒有熟透的木瓜一般不建議直接生吃，直接吃味道不好，一般人難以下嚥，建議稍加烹飪變成一道道美味佳餚來吃：

1、燉排骨湯吃

食材：青木瓜一個，排骨500克，花生150克，食鹽適量，生薑數片。

做法：

1、木瓜去皮、去籽切成小塊;

2、排骨洗乾淨，用水浸泡20分鐘，濾去血水;

3、將排骨、生薑放入砂鍋中，加水大火燒開後，中火燉1小時。然後放入木瓜，燉至木瓜變軟添加少量食鹽即可。

2、與牛奶一起榨汁喝

食材：青木瓜一個，純牛奶250毫升，蜂蜜適量;

做法：

1、將青木瓜去皮、去籽，切塊;

2、木瓜、牛奶一同放入攪拌機中攪碎，倒出來後添加少量蜂蜜即可食用;

3、木瓜燉豬蹄

食材：青木瓜一個，豬蹄一隻、大棗10顆，生薑、蔥花、料酒適量;

做法：

1、木瓜去皮和籽，洗淨切大塊，紅棗洗乾淨備用;

2、鍋中放水，加少量料酒，放入切好的豬蹄，焯水後洗乾淨備用;

3、在高壓鍋中放入清水、生薑和豬蹄，燉1小時;

4、將高壓鍋中的豬蹄連帶湯汁倒出來，與木瓜一同放入砂鍋中，文火燉30分鐘，關火前加少量鹽即可。

4、蒸熟拌蜂蜜吃

食材：青木瓜一個、蜂蜜適量;

做法：去皮去籽後，切成小塊，放在高壓鍋裏面蒸15分鐘，木瓜會變軟，然後拌一點蜂蜜調味即可。

5、冰糖銀耳燉木瓜

材料：銀耳1朵，木瓜1個，冰糖20克，水適量。

做法：

1、將木瓜去皮，去籽，切成小塊;

2、銀耳洗淨後同樣切成小塊，將木瓜與銀耳一同放入鍋內，加入適量水，放火上燒開。

3、最後加入冰糖，小火燉30分鐘即可。 根據個人口味也可添加枸杞和紅棗燉

注意：銀耳在使用前一定要提前一宿用涼水泡開。

經過上述小編的講解，相信你已經對沒熟的木瓜能吃嗎有了一定的瞭解。日常生活中，我們在買水果的時候可能會買到不熟的木瓜，但是吃生的木瓜的話，問道又不是很好吃，此時，不妨考慮以下下面小編介紹的上面五種沒熟的木瓜的做法？相信總有一種口味適合你。