荔枝的好處 - 還有4個禁忌

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“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”,就知道人們對荔枝的喜愛;而夏天是吃荔枝的好時節;荔枝擁有豐富的維生素,可以促進血液循環,補充能量,消腫解毒的功能,可是吃多了荔枝也不好,容易上火,所以也只能適量吃荔枝,不可貪多。當然,也可以嘗試用荔枝煮菜。

荔枝的好處,還有4個禁忌

一、荔枝的營養價值

營養學研究發現,每100克荔枝果肉含有葡萄糖17克、蛋白質1.5克、脂肪1.4克。荔枝還含有維生素A、維生素B、維生素C、維生素D、磷、鈣、鐵、枸櫞酸、多量遊離精氫酸和色氨酸。

荔枝具有健脾生津,理氣止痛之功效,適用於身體虛弱,病後津液不足,胃寒疼痛,疝氣疼痛等症。

現代研究發現,荔枝有營養腦細胞的作用,可改善失眠、健忘、多夢等症,並能促進面板新陳代謝,延緩衰老。然而,過量食用荔枝或某些特殊體質的人食用荔枝,均可能發生意外。

荔枝果實鮮美、口感甜美清香,而且荔枝的營養價值及功效非常高,深受人們喜愛。荔枝與香蕉、菠蘿和龍眼並稱“南國四大果品”,有補益氣血、生津和胃、豐潤肌膚的功效。

二、荔枝的好處

1、荔枝具有補充能量,益智補腦的功效。荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖,總糖量在70%以上,列居多種水果的首位,具有補充能量、增加營養的作用。研究證明,荔枝對大腦組織有補養作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等症。

2、荔枝具有增強免疫功能的功效。荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力。自古以來,一直被視爲珍貴的補品。

3、荔枝具有降低血糖的功效。荔枝中含有一種氨基酸,具有降血糖的作用,對糖尿病患者十分適宜。(但是要慎用,糖尿病患者請按照醫生建議服用)

4、荔枝具有消腫解毒,止血止痛的功效。荔枝除廣爲人知的滋補作用外,還可用於外科疾病,如腫瘤、瘰癧、疔瘡惡腫、外傷出血等病。

5、荔枝具有止呃逆,止腹瀉的功效。荔枝甘溫健脾,並能降逆,是頑固性呃逆及五更泄者的食療佳品。

6、荔枝具有美容的功效荔枝擁有豐富的維生素,可促進微細血管的血液循環,防止雀斑的發生,令面板更加光滑。

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三、吃荔枝的四大禁忌

1、不要空腹食用。我們都知道,荔枝的含糖量很高,如果空腹食用大量的荔枝,腸胃中糖分累積會刺激胃粘膜,引發胃痛、胃脹等症狀,最好不要空腹食用。

2、不要吃太多。吃太多荔枝除了會上火,口乾舌燥,還可能導致喉嚨幹痛。特別是陰虛火旺的朋友們,本身胃火較大,再吃太多荔枝無異於火上澆油,對健康不利哦。如果吃太多,火氣太大,建議多喝點綠豆水或淡鹽水,可以稍微減輕喉嚨幹痛的症狀。

3、高血糖患者不宜吃。一顆荔枝的含糖量高達17%,高含糖量讓荔枝往往被評爲不適合減肥的水果之一,此外,它對高血糖、糖尿病患者也不友好,吃了容易血糖高,建議飲食減糖、少糖的朋友不宜吃。

4、儘量不要吃水泡的荔枝。現在市場上很多荔枝都是用水泡過的,含有大量的水分。大量水分進入胃腸道後會稀釋消化液,引起食慾不振或消化不良,也會造成暫時性低血糖症。有些泡荔枝的水中可能含有洗滌劑等毒性成分,人們食用後可能導致頭暈。

四、荔枝不能和什麼一起吃

1、荔枝與黃瓜不能同食。荔枝含有豐富的維生素C,黃瓜中含有維生素C分解酶。若二者同時食用,荔枝中的維生素C會遭到破壞,失去原有的營養價值。

2、荔枝與胡蘿蔔不能同食。胡蘿蔔中含有一種維生素C酵酶的物質,該物質可以破壞荔枝中維生素C,降低原有的營養價值。

3、荔枝與動物肝臟不能同食。動物的肝臟富含銅、鐵等離子,這些離子可使荔枝中的維生素C氧化,使二者的營養價值均降低。

4、荔枝與牛奶不能同食。因爲牛奶有豐富蛋白質,而與荔枝同吃的話會使胃中的蛋白質凝結成塊,影響吸收,降低牛奶的營養價值,個別體質吃多還會引起腹瀉。

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荔枝的好處有很多,但是吃荔枝的時候一定要記住,荔枝是溫性的,真的不能吃多,有朋友和我說,每次吃起荔枝,臉上就開始長痘痘,所以,容易長痘的小夥伴們,也不要輕易嘗試荔枝;另外荔枝糖分也很高,如果你害怕長胖的話,也不要吃太多;老年人也儘量少吃,避免患上糖尿病。

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