酒有哪些種類 - 飲酒的注意事項有哪些

我國酒的種類繁多，特別是改革開放以來，我國白酒市場發展很快，出現了一系列具有相同品牌，不同價格和不同酒窖年份的白酒，啤酒，紅酒，葡萄酒等，在消費者中非常受歡迎，特別是一些大衆化的啤酒、白酒、葡萄酒，在市場上具有很好的銷量，可以說，我國的酒類市場仍在不斷髮展和向前發展，那酒有哪些種類呢？

一、酒有哪些種類

我國的酒類品種非常豐富，口味多樣，不同系列，不同品牌，不同價格的就應有盡有。那麼，酒有哪些種類呢?

1.酒有白酒，葡萄酒，啤酒等，白酒可大致分爲醬油香精，濃香型，香精型，米香型等多種口味。葡萄酒的味道主要突出了酒的顏色，香氣和味道的三個主要要素，不同口味的酒的味道也不同。

2.以葡萄爲原料發酵的葡萄酒令人眼花繚亂，品種豐富，包括白葡萄酒，紅酒，幹酒等，已成爲我們餐桌上的新寵。

3.啤酒在年輕人中很受歡迎。它可以分爲生啤酒，也稱爲鮮啤酒。這種啤酒未經消毒，具有獨特的啤酒風味，但不易儲存。還有另一種純生啤酒。純生啤酒不經過滅菌處理，但是在加工過程中需要執行嚴格的過濾程序以去除微生物和雜質，並且幾個月內不會變質。受到消費者的青睞。

4.還有乾啤酒。這種啤酒來自葡萄酒。葡萄酒中糖的濃度不同。普通啤酒會殘留一定量的糖。乾啤酒使用特殊的酵母來繼續發酵剩餘的糖並將糖減少到一定濃度以下，這被稱爲乾啤酒。

二、飲酒的注意事項

爲了使飲酒有益於健康不僅要嚴格控制飲酒量，而且要注意飲酒方法，否則會發現苦澀的食物，不能享受飲酒的樂趣，不要喝太多，或者說不要醉酒，酗酒，不要喝空腹酒精，空腹飲酒，吃飯時喝酒，可以延遲酒精的吸收，喝酒不宜吃太鹹的食物，黃酒和白葡萄酒在飲用前應先加熱，不要喝混合酒精，混合酒也稱爲雜酒，使您容易醉酒。不要每天喝酒，因爲酒精需要一個星期才能從體內完全排出。

過量飲酒對人體健康有害。 因此，在日常生活中，我們提倡適度飲酒，不要喝酒，否則會嚴重傷害身體， 酒精中毒會影響並損害人的大腦，肝臟，面板，心臟，胃等，現在大家瞭解酒有哪些種類了吧。