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食材明細主料蘆筍(350克)五花肉(1段)廣式臘腸(1條)輔料大蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘味蘆筍的做法步驟1、所需材料各切片2、蘆筍切斜刀3、鍋燒油下五花肉煎4、煎到變色,下蒜片5、下臘腸...
食材明細主料芹菜(適量)蘆筍(適量)臘肉(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜蘆筍炒臘肉的做法步驟1、準備了。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入臘肉和芹菜大火快速翻炒。3、加入蘆筍繼續大火快...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮蘆筍:1把瘦臘肉:適量輔料糖:少許姜:成絲鹽:適量黃酒:適量具體步驟1.蘆筍洗淨切段,臘肉切薄片。2.鍋內熱油,倒入薑絲,臘肉片,炒熟。(若臘肉較肥,油要少放)。3....
食材明細主料蘆筍(約200克)臘肉(1小塊)輔料鹽(適量)蔥(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍炒臘肉的做法步驟1、臘肉用流水沖洗一下表面,入蒸鍋蒸十多分鐘。2、蒸好的臘肉切片。3、蘆筍削去部分老根,洗淨。4、斜切...
“臘肉的醃薰油香,搭上鮮甜蘆筍配上軟嫩菇條,起跳就80分啦!當年菜或下酒菜都棒。”食材明細主料臘肉(1小塊)蘆筍(1/2把)杏鮑菇(2根)大蒜(2粒)辣椒(1根)輔料米酒(1大匙)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒蘆筍的做法步驟1...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料臘肉:200蘆筍:300大蔥:2小段姜:2—3片料酒1:15毫升輔料乾紅辣椒:6根大蒜:3—4瓣大蔥末:1小勺料酒:15毫升鹽:1薑末:1小勺糖:2具體步驟1.準備材料。臘肉切大塊...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘆筍:150木耳:40臘腸:1根輔料蔥:適量料酒:10ml紅辣椒:1個生抽:10ml雞精:少許油:適量白糖:適量姜:適量具體步驟1.準備好所有的食材,木耳提前泡發。2.臘腸切片,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料臘腸:1根蘆筍:200輔料鹽:適量雞精:適量油:適量具體步驟1.準備好臘腸和蘆筍。2.將蘆筍去除老的那端,洗淨,切斜段。3.將臘腸切片狀。4.鍋中注入水,加入鹽和...
食材明細主料臘腸(1根)蘆筍(100g)輔料花生油(適量)精鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒蘆筍的做法步驟1、臘腸切片。2、蘆筍洗淨,切去老根後切段。3、熱鍋注油,旺火炒香臘腸。4、倒入蘆筍炒熟,起鍋前加鹽調味。...
“做過了幾回萵筍後,發現它也是個面變的小精靈呢~涼拌時很爽口,顏色很清新。炒成熱菜時,可與各種肉蛋任意搭配,味道也是超好,還可以煲湯,喝起來也是非常鮮美。今天這道是用臘腸搭配來炒的,因爲加入了蠔油,所以顏色上沒那麼清...
“夏天養生宜養心,可以稍微吃一些帶苦味的食物,蘆筍就是非常不錯的選擇。清香脆嫩又爽口,搭配雞蛋和胡蘿蔔一起食用,不僅顏色非常漂亮引人食慾,還具有很好的食療功效。清熱去火,護眼明目,防癌抗癌等。新入的蘇泊爾多功能單面...
“以前總是喜歡吃四川的臘肉臘腸和廣東的臘腸,對於湘西的臘味還真是接觸的很少。最近嚐了湘西風味的王家五臘腸,一下子就愛上了這湖南的臘味,尤其是那緊實的肉質,入口有嚼勁又不至於嚼不爛,味道也是很醇厚,對北方人來說,這個...
食材明細主料蘆筍(200克)鮮蝦(200克)輔料胡蘿蔔(1小段)姜(1小塊)蔥(1根)蒜(1瓣)配料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍炒蝦仁的做法步驟1、準備所需材料。2、鮮蝦去殼去蝦線,加一點鹽、...
“在市場買菜的時候正在發愁吃什麼好,聽到旁邊的在說:蘆筍好吃,防癌!這個東西以前一直不知道它叫什麼,也不知道怎麼吃。前兩天在美食網看到,還在想那天買來試一試。心動不如行動,買來試做一下吧。第一次買蘆筍做來吃,味道還可...
“這道蘆筍臘味翅,雞翅鹹香中透着微甜,蘆筍爽脆中包含着臘腸的味道!”食材明細主料雞中翅(9個)臘腸(1根)蘆筍(200g)輔料辣椒(1把)生薑(5片)小蔥(5根)花椒(10g)老抽(2勺)蠔油(1勺)胡椒粉(0.5勺)白糖(1勺)生抽(1勺)食用油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時...
蘆筍就是北京當地人所稱的“龍鬚菜”,東北人也稱爲“藥雞豆子”,我國各地均有少量栽培。蘆筍質地細嫩,口感鮮美,是一種比較名貴的蔬菜。蘆筍的營養豐富,還有增進食慾、促進消化的作用,下面就來介紹下炒蘆筍的家常做法的一些...
“蘆筍脆嫩,臘肉的油脂融入蘆筍中,味道鮮香。”食材明細主料蘆筍(5根)臘肉(1塊)輔料蔥(2勺)薑片(3片)蒜片(3片)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒蘆筍的做法步驟1、臘肉煮好,切成片放入鍋中爆炒。2、蘆筍切成片。3...
“臘腸與蘆筍真的是一對兒最佳拍檔!”食材明細主料蘆筍(適量)臘腸(兩根)輔料蒜(適量)幹辣椒(適量)料酒(適量)姜(適量)配料生抽(2湯匙)牛頭牌沙茶醬(1湯匙)白糖(1湯匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸醬炒蘆筍的做法步驟1、將生抽、...
“小時候開體育會,老媽用剩飯弄了個蛋炒一下,那時真的覺得很香呀!還不到中午,就開始偷吃了,回想起來真的很幸福呀。”食材明細主料臘腸(1根)杏鮑菇(半個)香菇(4朵)胡蘿蔔(50g)雞蛋(2個)蘆筍(4根)米飯(1碗)輔料生抽(適量)鹽(適量)蔥(適量)油(適量...
“陽春三月,正是吃蘆筍的季節,它含豐富的蛋白質、多種維生素和鈣、磷等礦物質。味道鮮美,清脆爽口。”食材明細主料蘆筍(3個)臘腸(半根)輔料生薑(1塊)大蔥(1顆)調料辣椒段(適量)生抽(1勺)鹽(少許)雞精(半勺)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分...
“廣式的臘鴨腿,非常的好吃,可以單獨作爲一個菜。清蒸、、煮粥都可以,今天,用來炒一個健康的素菜-蘆筍,味道相當不錯。鹹鮮的臘鴨味道,滲入到蘆筍釐米令到素菜不素,非常可口。”食材明細主料臘鴨腿(1只)蘆筍(200克)輔料姜(適量)蒜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘如果要烹飪出一道既有家常味道又有五星級飯店味道的蘆筍臘腸,那麼就要在食材上作好一定的功夫了。臘腸的話,可以選擇自己晾曬風乾的臘腸,尤其是在冬天的...
食材明細主料臘腸(三根)蘆筍(三根)輔料蒜(三瓣)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍臘腸的做法步驟1、全都洗乾淨,臘腸切成片,蘆筍切成段2、蒜切成小塊3、鍋裏放點油把蒜放下去,翻幾下就把臘腸放...
“蘆筍是一款養生蔬菜,春季食用蘆筍對身體很有好處。蘆筍的嫩莖中含有豐富的植物蛋白以及維生素、礦物質和人體所需的微量元素等,另外蘆筍中含有特有的一種物質,叫做天門冬酰胺,及多種甾體皁甙,對心血管病、水腫、膀胱炎、...
食材明細主料蘆筍(5根)廣式香腸(1.5根)調料蠔油(10g)一品鮮醬油(10g)鹽(2g)玉米澱粉(1g)水(15g)輔料姜(2片)蒜(2粒)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)廣式臘腸炒蘆筍的做法步驟1、鍋中水開後加幾滴油和一點食鹽,蘆筍一切兩半入開水鍋中焯...
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