南瓜和什麼一起吃營養呢 - 這裏將爲你解答

南瓜是我們日常生活中比較常見的一種食物，一般在秋季上市，可以用來做南瓜粥或者當作配菜用來炒菜。在全國各地都有很多關於南瓜的特色菜，例如山西特色麪食“南瓜菜卷”、滬菜“百合蒸南瓜”等多種美食。很多人都是隻知道一些關於南瓜的美食，那麼南瓜和什麼一起吃營養?接下來就介紹幾種跟南瓜在一起搭配的比較常見的食物。

南瓜和什麼一起吃營養

南瓜最好跟綠豆、山藥、蓮子、豬肉等食物一起吃比較有營養，對我們的身體有很多好處。但是南瓜裏含有豐富的糖分，所以我們在吃南瓜的時候，一定要注意不宜過多，儘量少食多餐。老人以及孕婦可以多吃點南瓜，有利於促進人體營養的吸收。

1. 綠豆

南瓜是性溫食物，和綠豆一起可以熬成粥，能夠清熱解毒，有些肥胖怕熱的人可以這樣吃，能夠調節身體。

2. 山藥

南瓜和山藥一起吃的時候，可以加上一些其他的食物，然後在一起煮成粥或者羹，也可以炒菜，能夠補氣安神，有利於人體免疫力的提高，不但可以增強人的體質，還可以加強人體的抗暑熱能力。

3. 蓮子

南瓜和蓮子一起吃的時候，也可以用來煮粥，跟綠豆和南瓜在一起食用的效果相似，都能清熱解毒，有利於緩解由乾燥引起的上火便祕。

4. 豬肉

南瓜和豬肉一起食用的時候，可以炒菜和煮湯，烹飪方法很簡單，並且味道鮮美。

5. 雞肉

南瓜和雞肉搭配食用，則適合一些體質不好或者生病的人吃，對身體有補益作用。

上述介紹的就是南瓜和什麼一起吃營養，南瓜可以用來烹飪的方法多種多樣，而且經常吃南瓜能夠排毒養顏，促進我們的新陳代謝。特別要注意吃南瓜的時候不能和一些與它相剋的食物一起吃，如菠菜、紅薯、蝦、羊肉等等，跟這些食物一起吃的話不僅會降低南瓜的營養價值，甚至會引起身體上的不適或疾病。所以，南瓜最好和上述食物一起吃最營養。