櫻桃什麼時候成熟 - 能怎麼吃呢

櫻桃大家都有吃過了吧，其實櫻桃可以怎麼做着吃有不同的成熟期，大家可能想到的櫻桃只能生吃，但其實櫻桃還有很多吃法的，所以大家想學一下嗎？大家今天就有福了，小編現在打算給大家介紹一下櫻桃的其他吃法，大家想學的就往下看吧，看完記得嘗試做起來哦。

櫻桃什麼時候成熟，櫻桃是在每年成熟期在5月中旬到6月中旬，在5月下旬到6月20日左右應該是最好吃。因爲區域不同，所以溫度也不一樣，成熟的時間會略有不同。

櫻桃能怎麼吃呢？

一、櫻桃水

原料：鮮櫻桃數斤。

製法及用法：櫻桃裝入瓷壇內封固，埋入土中，約深1米許，經7～10天取出，壇中櫻桃已自化爲水，即將果核除去，留取清汁備用。每次飲1杯，略溫服下。

功效：治悶疹。

二、櫻桃芝士蛋糕

主料：奶油奶酪200克，細沙糖60克，雞蛋2個，原味酸奶90克，噴鼻草精幾滴，淡奶油80克，櫻桃去核去蒂130克;餅皮:消化餅乾100克，無鹽黃油50克，核桃碎24克

製作方法：

1、模底部墊上油紙，將步驟1放入盆內，壓實即可，備用；

2、奶油奶酪軟化，與細沙糖，隔水加熱，邊加熱邊攪拌，至順滑離水；

3、依次加入雞蛋，用手動打蛋器攪拌平均；

4、加入原味酸奶，用手動打蛋器攪拌平均；

5、滴入少量噴鼻草精，用手動打蛋器攪拌平均；

6、倒入淡奶油，用手動打蛋器攪拌平均；

7、將麪糊直接倒入墊有餅皮的模具內，放入櫻桃；

8、烤箱預熱180度，上下火，中下層，60分鐘。

三、櫻桃果醬

原料：櫻珠2斤、糖粉500g

詳細步驟：1、櫻珠洗淨後控幹水分，用小刀刻成兩半後去核備用。

2、去核後的櫻珠加入500克糖粉，櫻珠與糖粉的比例大概是2:1醃製12個鐘頭。

3、醃製好的櫻珠，用木鏟略微攪拌一下，倒入小鍋中熬煮至粘稠即可。密封罐用開水燙過，擦乾水分，倒入果醬放入冰箱冷藏。

小貼士

1 煮果醬的時候不需要添加任何水分等液態，因爲這樣的果醬味道最純正。

2 如果沒有糖粉的童鞋，添加的是白砂糖或者綿白糖，再追加10%的玉米澱粉，因爲糖粉的主要成分是糖跟玉米澱粉玉米澱粉在煮的過程中糊化，可以起到凝固的作用。

3 糖粉的加入可以按照個人口感，我個人不喜歡太甜，喜歡甜的朋友可以適當多加些。

櫻桃什麼時候成熟，能怎麼吃呢，小編就先介紹到這裏了，大家有沒有心動做呢，那心動不如行動，大家趕快動起手來吧。大家記住了櫻桃不一定只能生吃，還有很多吃法的，所以大家看看自己喜歡小編介紹的哪種，所以試着做起來吧，製作過程也很簡單。