坐月子雞蛋怎麼做好吃 - 產後必學知識

生育一直是人一生中非常重要的事情，在女性方面生完孩子是一定需要坐月子的，坐月子期間需要不斷補充營養，這樣身體機能才能快速的康復。其中蛋白質就是一個必不可缺的營養物質，雞蛋無疑是補充蛋白質的最佳選擇，那麼今天小編就給您講一下坐月子雞蛋怎麼做才好吃。

坐月子雞蛋怎麼做好吃

一、坐月子的重要性

產婦由於分娩時出血多，加上出汗、腰痠、腹痛，非常耗損體力，氣血、筋骨都很虛弱，這時候很容易受到風寒的侵襲，需要一段時間的調補，因此產後必須坐月子才能恢復健康。坐月子的目的是在這段期間內作適度的運動與休養、恰當的食補與食療，能使子宮恢復生產前的大小，氣血經過調理也都能恢復，甚至比以前更好，也就將不好的體質在這段時間慢慢改變過來。

在坐月子的過程當中，實際上是媽媽整個的生殖系統恢復的一個過程。恢復得不好，會影響產婦的身體健康。

產前孕婦擔負着胎兒生長髮育所需要的營養，母體的各個系統都會發生一系列的適應變化。子宮肌細胞肥大、增殖、變長，心臟負擔增大，肺臟負擔也隨之加重，妊娠期腎臟也略有增大，輸尿管增粗，肌張力減低，蠕動減弱。其它如腸骨內分泌、面板、骨、關節、韌帶等都會發生相應改變。產後胎兒娩出，母體器官又會恢復到產前的狀態。子宮、會陰、陰道的創口會癒合，子宮縮小，膈肌下降，心臟復原，被拉鬆弛的面板、關節、韌帶會恢復正常。這些形態、位置和功能能否復原，則取決於產婦在坐月子時的調養保健。若養護得當，則恢復較快，且無後患;若稍有不慎，調養失宜，則恢復較慢。

二、坐月子需要吃什麼補品

1、紅糖

營養特點：含鐵量高，適合補血。營養作用：多種微量元素，礦物質，能夠利尿，防止產後失禁。

2、雞蛋

營養特點：蛋白質豐富營養利用率高，富含卵磷脂、卵黃素，多種維生素礦物質。有助於幫助產婦恢復體力，促進神經系統健康調節。

三、坐月子時雞蛋怎麼做好吃

產後應該吃雞蛋應該選擇適當清淡易吸收的，雞蛋羹就是一個非常不錯的選擇。下面就是小編給您介紹關於雞蛋羹的做法。

1、新鮮雞蛋一個。磕入碗中，用打蛋器調散，加入很少量鹽調勻，這時的蛋液會比之前稀、黃。

2、現在加水。最好是溫水。冷水不太好，熱水就更不行了，以衝進去就成蛋花了。

3、水中加入少量蠔油調勻後摻入蛋液裏面調勻。再加入少量豬油。

4、燒一鍋清水，放上蒸隔。水一定要開以後，再把蛋液放上蒸隔，然後開小火，鍋蓋一定要留縫，不要蓋嚴實了。這樣蒸出來的蛋羹絕對不會有蜂窩眼，口感也不會老。

大概10-15分鐘，雞蛋羹就應該差不多好了。撒上一些蔥花(根據個人愛好，還可以加肉臊之類的)，滴上幾滴蒸魚豉油就可以享用啦 !

坐月子雞蛋怎麼做好吃？這個問題其實很廣泛，雞蛋在產後的不同時期吃法都是不一樣的，像剛坐月子的時候，一定要先吃雞蛋羹或者雞蛋湯一類的好吸收的製作方法，不僅能方便吸收，同時時候坐月子期間女性的清淡口味。在之後的一個月可以選擇吃煮雞蛋，這時候的女性體力基本得到全面恢復，快速補充營養物質纔是關鍵。