記憶力減退吃什麼食物
以前記憶力只會隨着年齡的增長而出現減退現象，現在生活節奏加快，越來越來的年輕人出現了記憶力衰退的問題，記憶力不好嚴重影響着工作和生活，那麼如何避免出現這種情況呢？記憶力減退吃什麼食物可以補救呢？一起來看。
一、記憶力減退吃什麼食物
1、海帶
在我們的印象中海帶含碘豐富,有助於血管的排污和維持身體的酸鹼平衡,抵抗疲勞。不過海帶中還含有大量的亞油酸和 卵磷脂 ,能夠健腦提神,海帶和其他海藻類一樣,都含有人體大腦不可或缺的磺類物質。
2、核桃
核桃補腦,這是總所皆知的,可是核桃爲什麼能補腦大家瞭解過嗎?核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸,能夠避免腦血管阻塞,補腦益智。對於備考的學生或長期處於腦力工作環境下的朋友,隨身準備核桃露或者核桃粉是很有必要的。核桃還能補充大腦英語、增強記憶力、消除腦疲勞。不過核桃是屬於偏乾燥性的食物,不能食用過多,不然容易引起便祕、 流鼻血 的情況。
3、南瓜
綠色 蔬菜 中含有豐富的維生素A,可是南瓜中的 維生素 A也不會比綠色蔬菜少。南瓜中還有一種極佳的益腦元素——p- 胡蘿蔔 素。南瓜吃起來甘甜清平,能夠醒腦提神,改善 神經衰弱 、心神不寧的症狀。南瓜課用來做菜食用,每天吃一次對補腦是很有效果的。
4、花生
吃花生有助於趕走導致分心的飢餓感。《英國營養學雜誌》刊登一項新研究發現,吃花生和花生醬可以降低食慾,效果甚至可達8個小時。
5、水果乾
杏乾和蘋果乾等水果乾富含天然糖分,可爲大腦快速提供能量,而且耐嚼。2014年日本一項研究發現,咀嚼動作可改善大腦工作記憶及警覺度。
6、深海魚
深海魚中富含豐富的多不飽和脂肪酸,尤其是一種名叫二十二碳六烯酸(即DHA)的 脂肪酸 ,是大腦必需的物質,這種物質對維持和 提高記憶力 有很大幫助。當
7、豆製品
豆製品中富含優質蛋白就是需要補充的重要營養素,其氨基酸構成比例適合人體吸收利用,最重要的是豆製品中富含的蛋白質爲植物蛋白,不會對身體帶來負擔。因此,建議多攝入一些豆製品,如豆腐、豆花、豆腐乾、腐竹等。
二、記憶力減退不能吃什麼
1、太鹹的食物
食物中的鈉含量過高,容易使腦細胞長期處於缺血、缺氧狀態,進而導致 記憶力 下降、大腦早衰。飲食力求清淡,限制食用加入過量鹽的食品,如醃臘製品、鹹魚等。
2、酒精飲料
習慣性飲酒,酒精會使得大腦體積縮小、重量減輕及智力衰退。建議嗜飲酒的人,應適可而止。
3、含過氧化脂的食物
過氧化脂質會損傷某些代謝系統,破壞腦細胞、促使腦部早衰或癡呆。常見於高溫煎炸的食物,及長時間在陽光下曝露的食物,如薰魚、烤鴨等。
4、含鋁食物
鋁會抑制腦部酶活性,促使人體的記憶力逐漸減退,思考力降低,甚至誘發失智症。油條中的明礬是含鋁的無機物,不宜多吃;也少用鋁製品烹調食物。
5、含鉛食物
鉛是腦部一大殺手,吃下含鉛食物,例如爆米花、皮蛋、罐頭食物等,鉛會隨着血液進入腦部,使腦部的氧氣及營養供應不足,破壞腦細胞,造成記憶力減退、腦部的氧氣及營養供應不足,破壞腦細胞,造成記憶力減退、腦部組織受損。
記憶力減退吃什麼食物，都瞭解了嗎？除了食補，大家也要適當放鬆自己，累了就休息，多出去接近一下大自然，給自己營造一個輕鬆歡快的環境，減少應酬，少喝酒精飲料，加強鍛鍊，長久堅持下去，記憶力衰退的現象慢慢就會得好轉。
