牛鞭真的有用嗎？

牛鞭真的有壯陽的做用嗎？是有的。而且牛鞭不僅男人可用，女人也是可以用的。因爲其含有豐富的脂肪和蛋白，女人也是有腎虛的，也是需要補足的。而且服食牛鞭用在滋補身體是從古就有的。而中國人又有以形補形的說法。更加肯定服食牛鞭能使人補腎壯陽。

牛鞭真的有用嗎？

牛鞭的價值豐富，是有用的。

一、牛鞭的價值

富含雄激素、蛋白質、脂肪，可補腎扶陽，主治腎虛陽萎、遺精、腰膝痠軟等症，此外，牛鞭的膠原蛋白含量高達98%，也是女性美容駐顏首選之佳品。

二、儲存加工：

牛鞭的製作，牛鞭的選材是以公牛生殖器爲原料，取下曬乾。一般曬乾之後纔會出售給成品加工廠，牛鞭是以根計價，很少以重量計價。積攢到一起，有大有小，一起出售。成品加工廠收到牛鞭之後會進行浸泡，清洗，消毒，檢驗合格後，再進行醃製。醃製入味後再進行滷製，滷熟以後進行真空包裝，封上外包裝打印生產日期。

三、牛鞭的功效：

中國自古以來，“吃什麼補什麼”的觀念根深蒂固。很多人認爲食用動物的生殖器可以壯陽、補氣血。西醫與中醫不同，不認可牛鞭與壯陽有任何關係，而中國人普遍認爲動物器官和性功能有直接關係，吃鞭幾乎等於壯陽，西方壯陽主要靠藥物。不過國內衆多醫學專家則對牛鞭的壯陽功效表示認可，並指出其含有雄激素、蛋白質、脂肪等成分具有壯陽補腎的功效，是上好的男性補品。《本草綱目》記載：牛鞭主治男人陽痿、早泄，補腎壯陽，固本培元。清宮滿漢全席，牛鞭被列爲第十二道菜餚。改善疲軟不舉，不持久用法。

四、牛鞭的做法

（一）牛鞭枸杞粥

材料：牛鞭、枸杞、白米、香草、蔥、姜、雞蛋

製作方法：

1.先將白米洗淨下鍋煮粥，武火煮至其開鍋沸騰;

2.牛鞭取出切丁，蔥花、香菜截成小段，姜切絲，雞蛋打入碗中攪拌均勻;

3.待粥開鍋沸騰後轉至小火慢煮至其黏稠，接着將攪拌好的雞蛋均勻的澆灑在粥上;

4.將牛鞭丁和枸杞一起入鍋，適量放入醬油、鹽、味精、雞精等調味品;

5.最後把蔥花、香菜、薑絲也一起放入，加入少許香油，起鍋即可食用;

（二）滷水牛鞭

材料：牛鞭、牛骨、食用油、姜、紅辣椒、芫茜、蒜頭、滷水料。

製作方法：

1.首先將水燒開，把準備好的材料都裝進滷水袋，再把滷水料和牛骨放入鍋中。

2.用大火煮15分鐘，然後轉小火煮大概2到3個小時好讓滷水出味。

3.然後將牛鞭用清水洗淨放進煮好的滷水裏，用大火燒至沸騰，轉小火煮大概1小時。

4.過上1小時後，用牙籤戳穿牛鞭就代表熟了，將牛鞭取出切片便可食用。

5.也可以將牛鞭放入冷水中泡涼，這樣吃起來就不會太油。

6.根據個人喜好，調出適合自己口味的蘸料食用的話，風味就更佳了。

7.切記不要放鹽，滷水汁鹹。

牛鞭真的有用嗎有用的。牛鞭的介紹。但是牛鞭也不是所有人都能服食的，也是有避諱或禁忌的。尤其是滋補過剩也是很嚴重的，中醫理論男性一日服食一根足以，多則容易導致虛火上升。另外牛鞭的做法不僅僅是上面介紹的那兩種，下次我在做具體介紹。