6月吃啥海鮮最好？

天氣一天天炎熱，馬上就要進入六月份。大量海鮮在六月份上市，種類很多，價格也很優惠，愛吃海鮮的有口福了，很多海鮮愛好者忍不住立馬就能大快朵頤。但是很多人有疑問，夏日炎炎，海鮮不容易儲存，6月什麼海鮮正當季，吃啥海鮮最好最合適呢?

6月吃啥海鮮最好

1.海螺

海螺的產期大概在5～8月，這段時期海域水溫較高，適宜海螺等生活繁衍。海螺肉豐腴細膩，味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽。它裏面富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的食品。

2.鱸魚

鱸魚是古時候我國四大名魚之一，肉質白嫩、清香，沒有腥味，最宜清蒸、紅燒或燉湯。象山漁諺稱“冬鯽夏鱸”，說的就是鯽魚冬季最肥，鱸魚夏季最壯，所以夏天是吃鱸魚最好的時候。

3.蟶子

夏天是盛產蟶子的季節。蟶子富含碘和硒，它是甲狀腺功能亢進病人、孕婦、老年人良好的食品，蟶子含有鋅和錳，常食蟶子有益於腦的營養補充.

4.螃蟹

每一年的五六月份和中秋節前後都是吃螃蟹的最好時節。蟹味美，養分豐厚，含有少量蛋白質及鈣、鋅，還含有較多的鐵、維生素等。螃蟹肉質細嫩，味道鮮美，是人們喜食佳品。蟹肉中含有少量的營養物質，箇中維生素A、維生素E含量最高。這2種維生素能夠維護粘膜上皮組織，硬化血管和抗衰老。

5.海膽

在六月尾七月頭的工夫，時令海膽就有馬糞膽，七月尾到十月則有較貴价的紫海膽。

7.對蝦

對蝦的捕撈時節有春、秋兩季，4～6月份爲春汛;9～10月份爲秋汛。10月中下旬爲旺汛期。對蝦肉質鮮嫩味美，養分豐厚。每百克蝦肉含蛋白質20.6克，脂肪0.7克，並含有多種維生素及人體必需的微量元素，系高蛋白養分水產品，被普遍用於各類菜餚的製造。對蝦肉質堅實，易消化，對身體虛弱和病後須要保養的人是極好的食品。

6月吃啥海鮮最好想，必很多人都有所瞭解啦。六月真的是福利滿滿，吃貨的天堂，想必大家看到這裏很多人都忍不住流口水了吧，下班不要忘記去超市或者菜市場購買。但是一定要注意食物的新鮮，畢竟天熱食物不容易儲存，最好現吃現買，適量購買，不要過夜，或者儲存時間太長哦。