有關筍乾的精選大全

2023-12-29 “按說我們膠東半島也不產竹筍呀。可我們老家的宴客菜第一道是雞，第二道就是筍。如果誰家的宴客菜少了這個，這客宴都是失敗的，是要被笑話的。我這筍乾就是別人從老家拿來的，真心覺得，這種筍比鮮筍更好吃。沒有苦澀味，只有鮮...

菊花蓮子米糊的做法 - 菊花蓮子米糊怎麼做

2024-03-01 “菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、偏頭痛.....蓮子所含非結晶形生...

筍乾蒸魚乾的做法 - 筍乾蒸魚乾怎麼做

2023-12-29 “魚乾、筍乾都是鄰居送的，與豆豉蒸特別香。那魚的香，嚼起來回味無窮。”食材明細主料魚乾（一碗）筍乾（2抓）輔料豆豉（2匙）姜（適量）調料蠔油（2匙）醬油（2匙）料酒（1匙）辣椒醬（2勺）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）筍乾蒸魚乾的做法步驟1、...

筍乾菜燜肉的做法 - 筍乾菜燜肉怎麼做

2024-02-27 “朋友從遠方寄過來的筍乾菜，還細心的告訴了我這最好吃的做法，收到後馬上做了一些嚐嚐，蒸的時候那個香氣就瀰漫了整個屋子，一蒸好，俺家那個趕緊倒上了酒，還說這麼香的菜，不下酒真是浪費了。就着香氣撲鼻的筍乾蒸肉，連酒也變的...

筍乾菜毛豆燒排骨的做法 - 筍乾菜毛豆燒排骨怎麼做

2024-01-03 食材明細主料排骨（455克）毛豆（305克）筍乾菜（55克）輔料冰糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）筍乾菜毛豆燒排骨的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水）2、毛豆（已剝殼淘洗）3、筍乾菜（已泡發清洗）4、冰糖5、...

筍乾葫蘆的做法 - 筍乾葫蘆怎麼做

2024-02-28 食材明細主料葫蘆（適量）筍乾（適量）輔料油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍乾葫蘆的做法步驟1、葫蘆去皮，洗淨，切塊。2、筍乾切短，泡開。3、起油鍋，炒葫蘆。4、加入筍乾，炒。5、加水，繼續炒熟。6、出鍋裝盤。...

筍乾燜雞塊的做法 - 筍乾燜雞塊怎麼做

2024-01-01 “筍乾燜雞塊，雞塊軟爛入味，而筍乾吸收了雞肉的油脂後，除了本身的鮮嫩爽脆外，又多了一份油香。這道筍乾燜雞塊無論是從健康角度，還是從味道和口感上來說，都堪稱絕配！”食材明細主料雞腿（3個）泡發好的筍乾（200克）輔料生抽（3茶匙）老...

排骨花肉燒筍乾的做法 - 排骨花肉燒筍乾怎麼做

2023-12-28 “我哥給我拿了一些筍乾，沒捨得吃。又買了很多排骨和五花肉，本來打算少爺放暑假回來做給他吃，人家不回來了，做給他爹吃吧。少爺他爹吃着好吃，又順我婆婆沒吃過這個做法，好吧，剩下的竹筍留着下次回婆家帶着。”食材明細主料排...

筍乾炒南瓜藤的做法 - 筍乾炒南瓜藤怎麼做

2024-02-27 食材明細主料南瓜藤（300g）輔料筍乾（50g）配料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍乾炒南瓜藤的做法步驟1、筍乾事先泡水中，然後切短。2、南瓜藤去經絡，洗淨，切短。3、起油鍋，炒南瓜藤。4、加入筍乾一起炒。5、然後...

筍乾燉雞的做法 - 筍乾燉雞怎麼做

2024-01-07 食材明細主料土雞（一隻）筍乾（適量）輔料香葉（兩片）花椒粒（適量）洋蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）冰糖（一塊）鹽（適量）醋（適量）幹辣椒（兩個）料酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）筍乾燉雞的做法步驟1、雞塊焯水，備用。2、筍乾，提...

筍乾鴨肉煲的做法 - 筍乾鴨肉煲怎麼做

2024-01-02 “老家人都覺得鴨子喜歡水，好在水裏遊玩，所以性涼，適合夏天食補，不上火。鴨肉比較肥，單獨煲湯會比較膩，而筍乾高纖維，特別吸油，兩者搭配，清爽不油膩，是這鍋湯好喝的關鍵，鴨肉鮮嫩，筍乾脆爽開胃助消化。湯汁澆飯，兒子都能吃兩大碗。...

五指毛桃煲豬手湯的做法 - 五指毛桃煲豬手湯怎麼做

2024-02-29 “五指毛桃煲豬手湯，是廣東客家人一款常做的湯菜。五指毛桃並不是桃子，而是一種植物的根，廣東客家地區盛產。五指毛桃可以健脾補肺，行氣利溼，舒筋活絡，還可以用於產後催乳，所以，客家人會用它和豬手一起燉湯，給產後的新媽媽吃，呵...

香菇筍乾醬肉包的做法 - 香菇筍乾醬肉包怎麼做

2024-02-05 食材明細主料豬肉（適量）幹筍（適量）香菇（適量）糖（適量）姜（適量）麪粉（適量）酵母（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）甜麪醬（適量）黃醬（適量）雞精（適量）油（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇筍乾醬肉包的做法步驟1、筍乾,香菇提前泡發洗...

筍乾木耳鮮肉餛飩的做法 - 筍乾木耳鮮肉餛飩怎麼做

2024-02-01 “小時候媽媽常會用筍和木耳來做餡，當然，都是米做的小吃，而用它來做爲餛飩，也學是蠻鮮美的，這是大餛飩，也有人稱它爲餃子。它和小餛飩的區別是，一個是純鮮肉的，一個是帶有素菜。食材：筍乾50克、木耳20克、肉末300克、大餛飩皮5...

筍乾肉包的做法 - 筍乾肉包怎麼做

2024-01-09 “我居住在山區小城，是筍竹之鄉，盛產竹筍，用鮮筍製成的筍乾更是美味可口。用百瑞佳麪條專用粉做筍乾肉包，好操作，不容易漏餡，口感也是一級捧！”食材明細皮面條專用粉（258克（百瑞佳））水（120克）白糖（20克）酵母（2克）餡豬腿肉（300克）筍乾（100...

筍乾燉五花肉的做法 - 筍乾燉五花肉怎麼做

2024-01-07 食材明細主料半肥瘦豬肉（適量）筍乾（適量）香菇（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）筍乾燉五花肉的做法步驟1、筍乾和香菇焯水洗淨2、焯水的豬肉切塊放燉鍋（這是我昨晚都焯過水...

筍乾菜煮蒲瓜的做法 - 筍乾菜煮蒲瓜怎麼做

2023-12-31 食材明細主料蒲瓜（420克）筍乾菜（30克）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍乾菜煮蒲瓜的做法步驟1、食材：蒲瓜、筍乾菜（已泡發清洗）。2、將蒲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的蒲瓜...

花生米筍乾菜燒烤麩的做法 - 花生米筍乾菜燒烤麩怎麼做

2024-01-01 食材明細主料烤麩（210克）筍乾菜（45克）花生米（100克）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生米筍乾菜燒烤麩的做法步驟1、食材：烤麩、筍乾菜（已泡發洗淨）、花生米（已煮熟）。2、將烤麩撕成塊。3、將撕好...

高湯素絲面的做法 - 高湯素絲面怎麼做

2024-02-25 食材明細主料麪條（100克）雞蛋（1個）娃娃菜（1棵）小油菜（2棵）小蔥（1棵）高湯（1支）輔料香醋（半湯匙）醬油（1湯匙）白糖（2茶匙）花椒油（1茶匙）香油（1茶匙）大蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）高湯素絲面的做法步驟1、材料準備好；2、娃娃菜...