關於怎樣製作美味的草莓大福你知道嗎？

草莓蛋糕，草莓裙子，草莓果凍，草莓糖果等等，說起草莓來好，直接是很多女孩子的熱愛，一個女孩子，就像草莓一樣甜甜的就是最好的。帶上草莓兩個字的食物，總感覺是美好的，無論是孩童時期的我們還是長大之後的我們，總是喜歡和草莓有關的美好事物。但是，今天，我們來介紹的是一種日式果子，外層是糯米皮，裏面是草莓果肉的飯後甜點，口感香滑軟糯的草莓大福，一起往下深入瞭解更多吧!

關於怎樣製作美味的草莓大福你知道嗎

1、將草莓洗淨去蒂，再吸乾水分。

草莓裏面含有大量的維生素，有極高的營養價值。草莓還具有水果皇后的美稱，它對於促進消化功能有極大的作用。在中醫裏面認爲草莓性涼，具有消熱，消暑的好處。所以對於生活在乾燥環境的上班族，或者夏天炎熱的時候，可以吃一些草莓，以此來養護面板和保護身體。而在這裏，之所以需要把草莓吸乾水分的主要原因就是，草莓所含的水分很充足，需要除去表面的一些水分，最大程度的保證在製作過程裏面保護營養物質。

2、將抹茶粉與白豆沙拌勻，製成抹茶豆沙餡。

抹茶和豆沙豆沙在製作甜點的時候必不可少的食材，抹茶自身具有很高的酶分子，與草莓的維生素相結合，對於提神醒腦，明目等有很大的好處，尤其適用於長期熬夜和用腦的人羣，再者，還具有很好的美顏效果。再者就是豆沙，它本身屬於豆制食品，含有很高的鈣離子，再加上草莓的物質含量，無疑是錦上添花，提升營養價值。

3、包上面粉，糯米飯製成的表皮，裹上保鮮膜，隔水蒸。

糯米和麪粉，都是生活裏面常備的食材。這一類食材裏面，都有較高的碳水化合物，再者，麪粉和糯米飯都是屬於粗糧一類，對於促進消化功能有很大好處，還有就是，裏面所含的蛋白質是很高的，但是所含的脂肪含量是極低的，因此適用於各種減肥人羣。麪粉和糯米飯做成的表皮，包裹住抹茶豆沙餡和草莓，集中有營養的物質搭配，對於身體來說是很有益的。

草莓大福的大概做法就是這些了，關於草莓大福的好處和做法你是否瞭解了呢?瞭解了的話可以試一試哦。當然，自己製作的草莓大福，可以根據自己的不同口味更換餡料，也可以多加或者少加糖，自己製作的草莓大福，就衛生條件而言，是很衛生安全和健康的，外面的很多小作坊往往沒有資格證，故而存在很大的安全隱患。所以趕快爲自己來一份香香的草莓大福吧。