火龍果皮的功效與作用 - 怎麼吃好吃

火龍果是我們生活中很常見的一種熱帶水，這一款水果其實也是在近幾年纔在我國開始火熱起來。平日裏我們食用火龍果主要是吃火龍果當中的肉，那麼火龍果的外皮可以使用嗎？其實黃果的外皮營養價值和火龍果的果肉一樣高。食用火龍果還具有減肥等功效呢。

一、火龍果皮能吃嗎

火龍果皮能吃，因爲火龍果皮含有豐富的營養成分，如：花青素，這種營養物質能夠增強血管彈性，降低血壓。具體火龍果皮的營養價值介紹，如下所示：

火龍果的果肉含有植物性白蛋白，它會與人體內的重金屬離子結合而起到解毒的作用。另外，火龍果含有豐富的纖維，能夠預防便祕，有便祕的人可以食用火龍果。火龍果的果肉的營養那麼高，火龍果的皮更有營養。因爲，火龍果果皮含有甜菜紅素的色素，能夠抗衰，抑制癡呆症的發生;另外，火龍果的皮含有非常珍貴的花青素。花青素是一種強力的抗氧化劑，能夠保護人體免受有害物質，另外，能夠增強血管彈性，降低血壓。吃火龍果能夠增進面板的光滑度，是因爲果皮含有花青素，所以，火龍果皮的營養高，能夠進食。

二、火龍果皮的功效與作用

火龍果皮的功效與作用有五點，分別是：一能抗衰，抑制癡呆症的發生;二是增強血管彈性;三是美顏肌膚;四是改善視力;五是抗輻射。具體火龍果皮的功效與作用爲你詳細介紹。

1、抗衰，抑制癡呆症的發生

火龍果果皮含有甜菜紅素，甜菜紅素的存在能讓火龍果的果肉變紅色。甜菜紅素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，另外還能提高對腦細胞變性的預防，抑制癡呆症的發生。所以，多吃火龍果，能夠抗衰，抑制癡呆症的發生。

2、增強血管彈性

火龍果的果皮含有較強的抗氧化劑——花青素，它能夠增強血管彈性，保護動脈血管內壁，降低血壓。

3、美顏肌膚

面板乾燥的人不妨吃些火龍果皮，它能夠增進面板的光滑度，美顏肌膚。

4、改善視力

常吃火龍果皮是可以促進視網膜細胞中的視紫質再生，改善視力。

5、抗輻射

經常面對電腦或手機的人，電腦的輻射比較大，對人體有危害，不妨吃火龍果皮，火龍果皮含有花青素，具有抗輻射的作用，減少危害。

三、火龍果皮怎麼吃

火龍果皮怎麼吃才能發揮它的作用呢?比如：可以榨汁飲用;涼拌食用;製作成果凍等做法。具體火龍果皮的做法，爲你詳細介紹。

材料：火龍果皮1個、冰糖30g、鹽1g、涼開水50g

火龍果處理：將火龍果洗淨，將火龍果的果肉和果皮分離，再一次清洗果皮

果皮切丁：將火龍果果皮切丁後加入水，放入攪拌機裏，加入冰糖粉和鹽，進行攪拌。

加水榨汁：加入涼開水或冰水，啓動打成汁。

火龍果皮的功效與作用好多，營養成分真的很高，而且與此同時它還具有一定的養顏護膚功效，還有一些小夥伴說火龍果果皮很適合用來製作一些面膜幫助我們滋養面板。據說火龍果果皮，多而成的面膜具有促進血液循環，防止肌膚老化，祛皺等神奇的功效！