吃桔子上火嗎 - 吃桔子時要注意這些問題

來源:飄香吧 1.68W

桔子是我們生活中很常見的一種水果,尤其是在冬天,各個品種的桔子開始爭相上市,基本上每種桔子吃起來都是比較甘甜的口感,不過,常常會聽家裏的老人說,桔子吃多了是會上火的,這種說法是真的嗎?我們平時在吃桔子時應該注意哪些問題呢?

吃桔子上火嗎?吃桔子時要注意這些問題

一、吃桔子上火嗎

吃一千克的橘子能夠產生1400卡的熱量。橘子中是含有大量糖分的。而且吃橘子之後產生的大量熱量,無法轉化成脂肪進行儲存。活動量不夠多消化不掉的話,就很容易造成身體機能功能的紊亂。出現口乾舌燥、便祕、咽喉痛等情況。也就是常說的“吃橘子上火了”。

另外,吃桔子過多,對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。 小兒若過量食用桔子,所產生的熱量即不能轉化爲脂肪貯存在體內,又不能及時消耗掉,便會由積聚引起“上火”,表現爲口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便祕等。這是因爲桔子是補陽益氣的食品,而小兒的體質常常是“陰常不足,而陽常有餘”,桔子使“陽氣”更盛,便會出現“上火”現象。因此小兒不能多食桔子。

二、吃桔子時需要注意的問題

1、控制食用量

據研究,每天吃3個桔子,就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若食用過多,過量攝入維生素C時,體內代謝的草酸會增多,易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。

2、桔子不宜與蘿蔔同食

吃桔子上火嗎?吃桔子時要注意這些問題 第2張

蘿蔔進入人體後,會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質,並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。若這時進食桔子,桔子中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。

3、桔子與牛奶不宜同食

牛奶中的蛋白質易與桔子中的果酸和維生素C發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。因此,吃桔子的前後1小時內不宜喝牛奶。

4、飯前或空腹時不宜吃桔子

因爲桔子中的有機酸會刺激胃壁的粘膜,對胃不利。

5、老年人要少吃

胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃,以免誘發腹痛、腰膝痠軟等病狀。

6、孩子要少吃

有些孩子吃桔子過多還會出現中醫所說的“上火”表現,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此,我們認爲兒童不要多吃桔子。若吃多時,應停食1-2周再吃。

吃桔子上火嗎?吃桔子時要注意這些問題 第3張

所以說,如果下次有人再來問你吃桔子上火嗎,你應該老實地回答確實是這樣的,因此,及時桔子吃起來很美味,也不能貪戀它的香甜而吃太多哦,尤其是對於愛吃甜食的小朋友來說,很容易在身邊大人的忽視下一次性食用太多,這樣可是會引起身體不適的哦。

熱門標籤