拉菲紅酒跟xo那個好？不分伯仲 - 各有千秋

隨着人們物質生活質量的提高，紅酒似乎也成人們幸福感來源之一。從以前的有酒喝就行，到現在沒酒喝不行，在選和品酒這件事上一直都非常講究。都說法國的拉菲是紅酒裏的“最強王者”，那麼XO也不分伯仲，各有千秋。至於拉菲和Xo哪個好，今天就跟隨小編來瞭解瞭解吧！

拉菲紅酒跟xo那個好

記得在8、90年代，生意場上喝酒，南方這邊更傾向於喝洋酒，顯得夠範兒，對於沿海城市，最早接觸的改革開放春風的這些城市羣，喝洋酒談生意顯得也更進階，而XO是最必不可少的，老闆們一上桌就必定喊道：“靚女，來瓶XO!”在他們看來這是最貴也是最好的酒。

進入2000年，隨着港產片的影響蔓延，電影裏在黑幫老大和上流社會裏都人手一瓶82年拉菲，酒桌漸漸地由點XO轉爲拉菲。於是很多人都會問xo和拉菲哪個貴。xo和拉菲哪個貴，我們首先要從這兩種酒本身開始分辨起。

法國的拉菲在紅酒界一直屬於頂尖奢侈品的行列，其源於波爾多的產地，口感純正濃厚都不是其他品牌的紅酒可以媲美的，價格也十分昂貴。xo的酒主要以白蘭地爲主，整體檔次和成本都比紅酒要高許多，將葡萄酒繼續蒸餾、釀造，才能製作出白蘭地，而xo的白蘭地是檔次最高的白蘭地。其釀造工藝比紅酒要複雜許多，價值也更珍貴。xo，實際就是法國干邑區所產的白蘭地的一種，而這兩個字母是extra old的簡稱，在白蘭地中表示特陳的意思。XO是代表頂級的最上乘的白蘭地。一般來說，XO酒是沒有保質期的 ，放得越久越好。所以，總的來說xo比拉菲要好一些。

而拉菲，在口感會明顯地更多樣化一些，例如：2010年份的拉菲，酒體豐滿，但又不乏輕盈明快之感，酸度怡人，非常清新，餘味悠長。1996年份的拉菲，帶有鉛筆芯、雪松和花朵的香氣，有些許礦物質物，酒體豐滿，複雜而優雅。如果要形容的，拉菲就是舞姿曼妙，舞步多樣的貴族女子，一樣的經典而有涵養。

紅酒佳餚座上客，關於拉菲紅酒跟xo那個好，想必在看完文章後都有自己的想法啦。小編覺得我們在關注哪款酒更好的時候，應該更多的關注紅酒背後的歷史的積澱和動人的故事，這些纔是在選擇紅酒時候的關鍵。拉菲和Ox都是酒中貴族，小酌怡情，如此多嬌！