大連人春節吃什麼 - 怎能少了它

春節將至，身邊充滿了春節到來的氛圍，許多人都開始慢慢置辦起了年貨，還給家裏門準備了新年的禮物，大街小巷春節的氣息越來越濃烈，爲了犒勞一年在外奔波的親人們，爲了一年的團圓，在家裏的人們也開始陸陸續續準備好春節要吃的食物，羅列春節的菜譜，今天小編就給大家講講大連人春節吃什麼?

大連人春節吃什麼

1.餃子，吃餃子有着交好運的寓意，大連人過年時都會吃餃子，還有在餃子裏面包錢幣，都有着十分美好的寓意。

2.紅棗饅頭，大連地處北方，北方人多以麪食爲主，大連春節的時候每家每戶都會蒸紅棗饅頭吃，還會把饅頭做成12生肖或者各種小動物的樣子，寓意在新的一年裏紅紅火火的意思。

3.魚，魚是大連人餐桌上必須要有的，也是中國華人春節必吃的，春節的餐桌上沒有魚，都不算完整的，春節吃魚有年年有餘之意，大部分人都喜歡做鯉魚，因爲鯉魚還有鯉魚躍龍門的意思，不過有許多人也熱衷與松子魚，酸酸甜甜，口感特別的好，大連的魚類特別的多，每家準備的都不同。

4.各式海鮮，大連屬於靠海城市，海鮮尤其盛行，像鮑魚、海蔘、大蝦都是大連春節是餐桌上每家每戶可見的，許多人春節的時候，都會把這些海鮮作爲一個海鮮拼盤，寓意着一年之來的豐收，也有對來年美好期待的寓意，大連海鮮很是出名，大家過年送禮時，有很多都是大連的幹活海鮮。

5.炸各種小食品，大連過年都會炸小食品，比如炸丸子、炸套環、炸蝦片等小食品，大人小孩皆宜，主要還是給小孩子們作爲零嘴，都是特別好吃的。

6.小雞燉蘑菇，這算是東北名菜了，大連過年時也都是會準備的，香菇和雞肉的碰撞，加入滑爽的紅薯粉條，特別的美味。

大連作爲北方地區名氣最大的城市之一，還有着浪漫之都的稱號，是一座魅力獨特的城市，而且大連也是我國水產基地之一，如果你來到大連，肯定會愛上這個城市的，還有大連海鮮乾貨都可以用來過年送禮哦。

以上就是小編給大家講的大連人春節吃什麼?的答案，如果你是大連的娃，那麼在春節的時候趕緊準備起來以上小編說的食物吧。中國春節對每個華人都意義重大，是一年中最隆重的節日，而且春節歷史悠久，對每個華人影響之深遠，春節期間各個地區都會準備起當地的春節習俗與美食。