福建必吃的小吃都有哪些 - 這些小吃不吃你會後悔的

每到放長假的時候，人們就總會喜歡約上三五好友或者是帶着家人和孩子出門旅行，說到旅行，那就不能不提，最受歡迎的旅行地點之一的福建，福建不僅有着足夠大家參觀的景點，福建的小吃也是數不勝數的，今天我們就來說一說福建必吃的小吃都有哪些吧。

福建必吃的小吃都有哪些

1.七星魚丸

魚丸可是福建地區的傳統小吃，七星魚丸尤爲的著名，這種魚丸的原料是用馬鮫魚或者是鰻魚製作成的，再加上特製的薯粉，裏面的餡料是經過精心的調製的豬肉餡。最常見的吃法就是將魚丸下入到湯中，煮出一碗魚丸湯，味道十分的鮮美，煮出來的丸子，白白胖胖的漂浮在湯麪上，在湯上撒上一些蔥花瞬間讓魚丸湯又提升了一個檔次。

2.燉罐面線

這道小吃最特別之處就是在於他的吃法，面線是事先煮熟之後撈進碗中的，而它的配料和湯是需要在另一個容器當中蒸熟的，配料和湯品都是不一樣的，有羊肉的，雞肉的，豬腳的等等，配料十分的講究，蒸煮好的配料撒在煮好的面線上面，攪拌均勻就可以吃了。

3.鍋邊糊

這道小吃也是非常有趣的，有趣的表現在於他的烹飪方法，將大米磨成米漿之後，放入滾燙的高湯當中，而在放入的過程當中，是要沿着鍋壁的，而鍋壁的溫度十分的高，沒有及時滾入到鍋中的就會被瞬間燙熟，這就是所謂的鍋邊糊，將鍋邊再鏟到鍋底，和高湯一起煮熟之後，就可以吃了，味道十分的鮮美，加上自己喜歡吃的肉絲海鮮，營養又健康。

以上就是關於福建必吃的小吃的全部內容，其實福建地區的小吃還有很多，而福建地區不管是小吃還是菜品，都是偏於清淡的，鮮美的同時又十分的養生。如果有喜歡喝湯的朋友，可以選擇去福建，無論是魚丸湯還是其他的湯品保證都不會讓你失望的。