立夏吃麻花什麼講究 - 麻花吃多了會不會有危害

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從古至今,我國古人爲了區分一年中季節變化,定義了二十四節氣,同時又在這些節氣中加入了許多對應的習俗,而其中立夏吃麻花就是其中的一種保留下來的習俗。今天,小編就給大家介紹一下立夏吃麻花有什麼講究以及立夏吃麻花吃多了會不會有危害。

立夏吃麻花什麼講究?麻花吃多了會不會有危害

一、立夏吃麻花什麼講究

有史料記載,先秦時期的君王在立夏這天,都要率文武百官到京城郊外舉行迎夏儀式。軍臣穿着硃紅的衣服,連車馬都要硃紅色,表達對豐收的乞求和願望。長期以來,形成了我國不同地域的多種習俗,有立夏喝冰鎮飲料的,有立夏嚐鮮的;,有的地區有掛蛋和都蛋的習俗,我們遼陽地區有吃“麻花”的習俗,是從古代寒食節食品演變過來的,麻花擰勁,取其諧音,比喻勞動有力氣,因爲“立夏”正是春種大忙時,吃麻花有“勁兒”,幹好農活,播下一年希望的種子。同時對於吃麻花也沒有什麼特別重要的注意事項,只需要注意適量就行。

立夏吃麻花什麼講究?麻花吃多了會不會有危害 第2張

二、常吃麻花會不會有危害

不會有危害,麻花是中國的一種特色健康食品,漢族特色小吃。目前主要產地在湖北省崇陽縣與天津市。湖北崇陽以小麻花出名,而天津以生產大麻花出名。麻花把兩三股條狀的面擰在一起,用油炸熟即可。

麻花金黃醒目,甘甜爽脆,甜而不膩,口感清新,齒頰留香;好吃不油膩,多吃亦不上火。富含蛋白質,氨基酸,多種維生素和微量元素。小麻花熱量適中,低脂肪。既可休閒品味,又可佐酒伴茶,是理想的休閒小食品。在東北地區,立夏時節有吃麻花的古老習俗。

立夏吃麻花什麼講究?麻花吃多了會不會有危害 第3張

立夏吃麻花什麼講究大家應該有所瞭解,麻花吃多了有什麼危害大家應該也不陌生這個話題了。古人傳遞下來的這些習俗的不好之處我們應該有則改之無則加勉,現如今麻花在中國已經衍生出許多有名的品牌,比如重慶的陳昌銀麻花,天津大麻花等都深受大家喜愛。

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