花甲吐沙時鹽放多了會不會死

會。花甲吐沙時，添加的食用鹽過多，會導致水中的食用鹽濃度過高，從而促使花甲死亡。花甲吐沙時，添加的食用鹽和水的比例爲500:17即可。浸泡花甲的時間不宜過久，以免導致花甲變質。花甲可以用於製作川味爆炒花甲、蔥姜炒花甲、粉絲蒸花甲等美食。