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吃。立夏是二十四節氣之一，立夏一到，意味着夏天來了。吃蛋是立夏的一個習俗，意味着吃了蛋人的勁頭會比較足，精氣神會比較好，還有祈求平安的意思。福建在立夏這天，除了吃蛋，還會有用五顏六色的繩子編一個個小網兜，把蛋裝起來掛...
立夏是夏季的第一個節氣，立夏的到來就表示夏天到了，氣溫開始明顯升高，雨水逐漸增多，農作物進入了生長最爲旺盛的時期，宋代的楊皇后曾爲立夏作詩，“落絮濛濛立夏天，樓前槐樹影初圓。傅聞紫殿深深處，別有薰風入舜弦。”，足以看出...
可以。香椿別名香椿芽、大紅椿樹等，主要分佈在中國朝鮮等地。香椿的品種比較多，按照葉片的顏色可以分爲紫香椿和綠香椿兩大類，紫香椿光澤度比較好，香味濃郁，纖維比較少，綠香椿呈綠色，香味較淡。香椿的烹飪方式多樣，可以製作香...
立夏是中國傳統24節氣之一，意味着夏天的到來，是季節更換之時。有俗話是立夏吃了蛋，熱天不疰夏，在立夏當天吃蛋也是對小孩子身體健康的一種祈願，祈願小孩子不要中暑。...
立夏和夏至這兩個節氣都是我國的傳統節日，並且我國24個節氣當中每一個節氣的當天，人們都會根據自己當地不同的飲食習慣和文化習慣來改變自己的飲食。每個地區都有着自己的傳統食物，那麼今天我們就來說一說立夏吃蛋還是夏...
迎夏天。立夏前後剛好是西瓜成熟的季節，剛好可以吃到應季的新鮮西瓜，同時立夏也是夏天的開始，迎接夏天的到來。挑西瓜的方法，一看瓜蒂，瓜蒂是綠色的是新鮮西瓜，瓜蒂是枯黃色是不太新鮮的西瓜。二看紋路，紋路清洗、表面光亮平...
立夏飯，立夏蛋，立夏茶，立夏粥，立夏果，腳骨筍，長三鮮，七家粥，見三鮮等。不同的地區在立夏節氣這一天所吃的傳統食物會有所不同，立夏節氣這一天不僅有傳統食物，還會有相對應的傳統活動，有些地區會將雞蛋或鴨蛋煮熟，用絲線編成一個網...
古往今來，由於中華大地注重農耕文化，夏天又是農耕文化中最爲重要的時節，所以古代對於夏天吃什麼東西也是十分的考量。其中一項便是立夏爲什麼吃餛飩，餛飩南方又被稱爲餃子，以麪粉做皮，以各種食材作餡，就能做出餛飩，本期小編將...
“下午，我在爺爺家小院旁的水泥板上用棍子戳石縫裏的草。那天不熱，太陽忽隱忽現，風不涼也不熱，陽光斜着照進院角煤棚時，爸爸提着個白色袋子從過道走進來，我蹲在地上，擡頭問爸爸袋子裏是什麼，爸說：“鹹鴨蛋。”“鹹鴨蛋？幹嘛的？”...
“這道菜清清爽爽，很開胃，特別是在夏天會很受歡迎的。”食材明細主料瘦豬肉（一塊）豆芽（適量）青瓜（適量）輔料蒜泥（適量）蒜蓉醬（適量）醬油（適量）鹽（適量）冰水（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥白肉的做法步驟1、在鍋裏放水，加少...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料糯米：75大米：75輔料筍丁：75豌豆：75肉丁：50具體步驟首先將糯米大米混合淘洗，瀝乾水分後放在一旁備用。這個過程能讓米粒適當吸收水分，煮出來會更軟糯。春...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘主料糯米：300水髮香菇：3個臘肉：100豌豆：100輔料油：適量鹽：適量雞粉：適量具體步驟準備糯米洗淨，加水泡半個小時鹹肉洗淨切丁鍋中將水加至電飯煲的刻度線，再加入...
立夏，是中國二十四節氣之一。立夏的到來代表着春天的離開，夏天的來臨。中華民族自古就是一個習俗頗多的民族，各個節氣，節日都有極具特色的民族活動，每種習俗活動也有不同的文化內涵。那麼，今天，就和小編去看看立夏有哪些風俗...
我們日常生活中很多朋友會選擇去水果超市購買水果，常見的水果有蘋果、香蕉、桃子、橘子，我們會在炎炎夏日購買西瓜來給我們結束，也會選擇甜美的荔枝、新鮮的龍眼，這些都是非常受歡迎的水果，也有很多朋友喜歡吃枇杷，那麼，枇杷...
夏天的腳步越來越近了，夏天最重要的節氣——立夏，也是夏天到來的一個標誌。進入立夏過後，天氣越來越熱，人們的食慾也會因爲天氣的原因越來越差。今天小編帶大家來了解一下，立夏節氣時可以吃一些什麼，人們最關心的立夏吃蜂蜜...
可以保佑平安幸福，夏天避免疰夏。雞蛋是常見的食材，吃法以及烹飪方式多樣，可以煮着吃、炒着吃、蒸着吃，還可以用於製作雞蛋海綿蛋糕、曲奇餅乾、雞蛋餅等美食。選購雞蛋的時候，可以選擇外表完整，沒有磕碰，表面比較粗糙的，這樣...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料春筍：75輔料豌豆：75具體步驟首先將糯米大米混合淘洗，瀝乾水分後放在一旁備用。這個過程能讓米粒適當吸收水分，煮出來會更軟糯。春筍、鹹肉切丁，鮮豌豆...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蠶豆：500糯米：200大米：100輔料肉：100具體步驟幹香菇提前泡發，糯米和大米淘好待用。小排焯水瀝乾。鹹肉香菇切絲。鍋下油倒入小排翻炒出香味再倒入筍絲...
立夏表示着春天的結束，盛夏時節正式開始。而各個地方的立夏習俗都不太相同，在南方地區，立夏有吃蠶豆的習俗，但每個地區吃蠶豆的方式又各不相同。今天，小編就帶大家瞭解一下爲什麼立夏有吃蠶豆的習俗及一些南方地區吃蠶豆的...
我們都知道，一年有二十四個節氣，每個節氣都代表着不同的含義，其中很多都是關於氣候的。那麼，您知道立夏是什麼意思嗎？在立夏節氣時，有一些飲食、情緒等需要注意的方面也是很重要的，那麼今天，小編就來爲大家系統的介紹一下。一...
中國人在不同的節日節氣都有着不同的風俗習慣，也有很多特殊的美食會在特定的日子裏品嚐以求健康平安。我們都知道，端午吃糉子，但可能有些朋友會發現自己身邊的一些人立夏就吃糉子了，那麼立夏是不是吃糉子呢？立夏的風俗又有...
立夏是二十四節氣中的第七個節氣，代表着夏天的來臨。立夏之後天氣逐漸悶熱，我們的飲食自然也要隨之做出調整，更何況中華傳統文化中每一個節氣本就有相對應的食俗。今天小編就來給大家簡單介紹一下，適合立夏吃的菜餚有哪些...
因爲麻花是將麪糰擰後油炸出來的，寓意着立夏後人們在幹活時能夠出力，加油好好幹。麻花是用中筋麪粉、小蘇打、白糖、食用油等各種材料一起混合攪拌成麪糰後，經過發酵製作出來的。炸好的麻花香脆可口、鮮香美味。立夏除了...
在二十四節氣當中，立夏其實就是夏季的開始，是比較重要的一個節氣，在這一天的時候，很多人都會吃一些比較特殊的食物，比如說立夏蛋和立夏餅等，那大家知道立夏餅的來源嗎?立夏餅的來源1.立夏餅，就是我們平常在說的麥芽塌餅，是嘉...
“鶯啼春去愁千縷，蝶戀花殘恨幾回。睡起南窗情思倦，閒看槐蔭滿亭臺。”說得便是立夏，悠悠然間，寒暑酷夏，幾度春秋，立夏悄然間已至，立夏有哪些吃的呢？立夏又有什麼好玩的事情呢？今天，就請大家乘着和煦的暖陽，溫柔的夏風，跟着小編一...
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