大暑節吃啥比較好？

一年當中最熱的時候就是大暑節氣來臨的時候，因爲天氣炎熱，人們就顯得比較容易心浮氣躁，食慾也並不是很好，有很多地方會在大暑節氣來臨時，吃一些比較特殊的東西來消暑，提升人的胃口，那麼大暑節吃啥比較好？

大暑節吃啥比較好

1.吃仙草。每當大暑節氣來臨的時候，廣東的大部分地方都會有“吃仙草”的習慣，仙草還有其它的名稱叫做涼粉草或者仙人草，它具有消暑的功效，燒仙草就是由仙草曬乾之後製作而成，對於燒仙草，廣東是叫涼粉，是屬於一種甜品，可以消暑。

2.吃荔枝、羊肉、米糟。每當大暑節氣來臨的時候，福建有個別的地方會吃荔枝以及羊肉、米糟。在當地有一個說法，如果在大暑節氣的時候吃荔枝，營養價值可以比得上人蔘，米糟是米飯放入白米曲後發酵而成的。一般在吃的時候會加入一些紅糖一起煮來吃，據說這樣子對身體很好，可以補元氣。

3.喝老冬瓜鮮荷葉湯。每當大暑節氣來臨的時候，廣東這一帶幾乎每家都會煲可以消暑的湯，一般情況下，他們煲的是老冬瓜鮮荷葉湯，裏面的主要食材有老冬瓜、鮮荷葉、赤小豆等，喝起來的時候是比較清甜的，口感不錯。

4.吃麪條。每當大暑節氣來臨的時候，臨沂這邊會有吃麪條的習慣，在這一天，如果有已經嫁出去的女兒或者結了婚的兒子都會去到父母家，殺一隻羊，做一鍋涼麪條，全家聚在一起熱熱鬧鬧，邊喝羊湯邊吃麪條，氛圍很融洽。

5.煎青炒豆腐。每當大暑節氣來臨的時候，溫州這邊會煎青草豆腐，這種食品是由多種草藥製作而成的，形狀像豆腐，等到冷卻了之後就可以吃，主要是可以清熱解渴。

現在大家對於大暑節吃啥心裏應該是明白了，其實除了以上這5種食品在大暑節氣人們會吃到，有些地方還會吃薑汁調蛋，在大暑節多吃些水果也是不錯的，比如哈密瓜、水蜜桃、李子、西瓜等，在蔬菜方面我們可以多吃西紅柿、絲瓜、西蘭花、綠豆芽、南瓜。