貴州吃的特產是什麼 - 到了貴州一定不能錯過了美食

如果說到最熱門的旅遊城市，那麼貴州一定就是其中的一個。貴州不光是風景秀美，非常值得人們去參觀遊覽，並且貴州的特色小吃美食也是數不勝數，就算你是一個資深的吃貨，但是到了貴州這個地方，依然會有讓你嘖嘖稱讚的小吃，那麼貴州吃的特產是什麼?

貴州吃的特產是什麼

1.絲娃娃

這道小吃的名字聽起來就非常的奇特，而之所以叫做絲娃娃，也正是因爲這道菜在製作的過程當中，茴香麪皮像包裹嬰兒一樣將裏面的餡料包裹起來，從外表上看上去就像是襁褓中的嬰兒一樣，並且在包治的過程當中也要確保裏面的湯汁不會流出來，是非常需要技術的，咬上一口裏面的湯汁，瞬間就會充滿整個口腔，回味無窮。

2.蕎灰糉子

糉子相信大家都吃過，但是灰糉子未必每個人都吃過，灰糉子是貴州地區的特產，而灰糉子和普通的糉子相比較的話，其最大的區別就在於它的製作原料，糉子主要的原料就是糯米，但是在貴州地區除了糯米之外，會將糯米草用火燒成灰，然後將灰和糯米充分的在一起攪拌均勻，再製作包成糉子，糉子煮出來之後，除了糯米的清香之外，還有着糯米草的味道，十分的清甜可口。

3.冰粉

說起冰粉，大家一定都會想到重慶，四川等地區，然而冰粉在貴州也是一道傳統的特色小吃。吃上去口感像是果凍一樣，尤其在夏天的時候，在街上走的口乾舌燥，汗流浹背，路過賣冰粉的小攤鋪，買上一碗冰粉，加上一些果仁，甜滋滋吃上一碗，瞬間就可以消除疲憊。

貴州吃的特產是什麼?其實關於貴州的特產小吃還有非常多，每個地區都有着自己特有的小吃和美食，如果大家想要去貴州旅行的話，一定不要錯過以上這幾種小編推薦給大家的特色美食，相信大家只需要嘗過一次之後就會喜歡上這些味道。