臨汾特產美食以及小吃有哪些

臨汾這個城市想必大家都聽過吧，臨汾是山西的一個地級城市，並且擁有非常悠久的歷史，所以一些遊客都慕名而來，這裏同時也是華夏民族的重要發源地，臨汾也有着華夏第一都的美譽，臨汾還有很多著名的小吃和特產，許多的遊客每年都會來到這個臨汾，帶一些當地的臨汾特產送給親朋好友，那臨汾特產這麼有名，臨汾又有哪些特色小吃和特色產品，這篇文章將詳細的爲你介紹關於臨汾的特色美食，看完之後絕對不後悔.

臨汾特產美食以及小吃有哪些

臨汾的特產有很多數不勝數，其中最有名的就有太后御膳泡泡糕和永和冬棗，大寧紅皮小米，以及古縣核桃這些特產和美食，在當地都是非常有名的。

1.太后御膳泡泡糕是山西臨汾的一道非常傳統的特色有名小吃，在臨汾有着悠久的歷史文化，聽名字就知道它主要是爲太后準備的一道皇家美食，所以以前這些平民根本就吃不到，這道美食主要是以玫瑰和櫻花爲顏料油炸而成，色澤金黃，她不僅酥脆香甜而且還能滋補強身。太后御膳泡泡糕現在在臨汾十分的有名，在當地的一道特殊而又著名的美食在臨汾廣爲流傳.

2.永和冬棗是山西臨汾的一道著名美食之一，臨汾永和種植條棗也有非常悠久的歷史，據說從古至今已經有2000多年的歷史了，在唐朝就被當作是朝廷貢品，因爲臨汾日照時間長，這一之間的溫度相差又比較大，就是這樣的優良環境，爲棗樹生長提供了良好條件，冬棗皮薄，肉厚，核小，味甜，富含大量的蛋白質，臨汾永和也因此被列爲中國棗鄉。

3.吳家燻肉主要由吳老廣創於清末，距今已經有百年百餘年曆史了，經久不衰，百年百餘年來獨家經營，口味獨特，表面色澤鮮亮，讓人垂涎三尺，它主要是由雞或豬的心，肝，腸，肚，作爲原料祕製而成，食之肥而不膩，香味輕易，牛肉丸子面也是一個嘗過忘不了的一道美食小吃，它也是臨汾的著名美食小吃之一，主要是以牛肉和粉條爲原料做成的，現成的牛肉丸子面十分鮮美.

臨汾還有很多數不勝數的美食，大家有機會一定要去這個美麗的城市去旅遊一次，當地特色的旅遊文化和令人垂涎欲滴的特色美食小吃更是讓人流連忘返。臨汾特產也是當地文明世界的一個重要因素，當地的特色美食不僅擁有悠久歷史經久不衰的美名，而且還營養價值超高，是很多遊客來臨汾必買的，不僅親朋好友喜歡，臨汾特產送人也很有面子，來臨汾旅遊，買臨汾特產，這個城市一定會讓你難忘.