南方米粉是什麼做的呢 - 想知道答案的你就來看看吧

在南方地區的各個大街小巷中，隨處可見賣着米粉的各種小店老闆。當你路過時，聞到那股誘人的香味，相信你一定會跟隨這股味道來到店裏，然後點上一份熱氣騰騰的米粉，簡直是人間美味。在此就有一個問題問大家了：南方米粉是什麼做的呢?接下來，就由我帶領大家去找出這個答案吧。

南方米粉是什麼做的呢

應該會有朋友很好奇，南方米粉對形狀其實是跟麪條差不多的，會不會也是麪粉做的呢?我在此告訴大家，米粉其實是用我們平常吃的大米做成的，它製作的工序其實也不是特別簡單。大米需要事先浸泡幾個小時後，拿出來研磨成米漿，若家裏有壓榨機的小夥伴們也可以用這個進行研磨。

接着進行蒸熟這些米漿後，將它們一一曬乾切成長條狀就變成我們熟悉的南方米粉了。這種米粉做出來的彈性非常好，筋力十足，炒粉或者湯粉沒有問題。所以，來到南方旅遊的各位朋友們，不要錯過南方米粉。

南方的桂林米粉可以說是非常出名的一款米粉了，而這款米粉的好吃程度則取決於它滷水的味道。吃過桂林米粉的小夥伴們應該知道，在一碗桂林米粉的上方，往往會添加些酸豆角、花生碎和菜脯之類的東西進行調味，使這碗桂林米粉的獨有風味更加凸顯，

甚至在有些地方，涼拌米粉就是當地人民的開胃菜，讓他們吃起主食來更加有食慾。因此，如果來到風景優美的南方，在欣賞美景的同時，配上這碗香噴噴的桂林米粉，定會使你的旅行更加樂不開交。

以上就是小編對於南方米粉是什麼做的呢這個問題的講解，大家看完之後有沒有想來南方吃一頓米粉的衝動呢?希望小編的這篇文章，對你來到南方旅行的一些美食攻略中有所幫助，同時也期盼南方米粉帶給你不一樣的味覺體驗哦。