四川眉山特產你瞭解多少? - 四川眉山特產有哪些呢?

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提到眉山相信很多人第一感覺是這裏是一座山,確認過眼神,都是看過電視劇裏面武俠片的人,特別是金庸的武俠片,裏面經常會出現峨眉山。既然這樣相信也會有很多人會慕名而去,那除了爬山之外,是不是還少了點什麼呢?沒錯,旅遊的目的之一就是吃當地美食,那麼四川眉山特產都有哪些呢?

四川眉山特產你瞭解多少? 四川眉山特產有哪些呢?

四川眉山特產

一、東坡肉

光是聽名字就知道這道菜是誰所創的了,正是蘇東坡。小編覺得蘇東坡若是生活在現代的話,一定會是一位頂級廚師,他所創的菜餚有很多都延續到了現在,比如東坡肘子、東坡魚、龍眼酥等。

二、回鍋肉

回鍋肉相信大家都很熟悉,日常生活中也有很多人做這道菜,但是正宗的回鍋肉當屬四川。在四川回鍋肉這道菜是家喻戶曉的,而且家家戶戶都可以製作,在當地人們也把這種肉稱爲熬鍋肉。這道菜不僅可以作爲眉山的特產,在我們的生活中也是經常可以看到的,而且眉山人在回鍋肉的基礎上又發明了回鍋魚、回鍋羊肉等。

三、龍眼酥  

龍眼酥稱得上是四川眉山地道的特色美食,它的形狀像龍眼,底部圓實,入口即化,是當之無愧的美味。龍眼酥也是蘇東坡所發明的一款美食,不管是從外形,還是口味來說都是美食中的極品,而且在國外也享有盛名。

四、青神椪柑

青神碰柑,是四川眉山的特產水果,椪柑以色、形、味俱佳,暢銷不衰,被授予“中國椪柑之鄉”。青神椪柑果實扁圓形,較大,顏色爲橙黃色或橙色,果皮稍厚,易剝;果肉脆嫩、多汁,甜濃爽口。

五、彭山彭祖酒

它也是四川眉山彭山縣的當地特產,喜歡喝酒的朋友可以盡情的去喝個夠。這款酒因爲在製作的時候,摻入了彭祖的養生文化,從而讓這款酒也變成了名副其實的養生酒。

介紹了這麼多四川眉山的特色產品,你有沒有心動想要馬上動身前往品嚐呢?反正作爲肉食動物的小編已經默默流口水了。關於四川眉山特產,其實遠不止小編介紹的這些,不如大家帶上三兩好友一起去親自品味吧,小編描述百遍不如自己去親歷一番,心動不如行動。

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