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準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料香蔥：適量酵母粉：適量高筋粉：60低筋粉：60黃油：40鹽：適量輔料水：適量具體步驟1.除了黃油，所有主料混合揉成麪糰2.黃油室溫軟化，加到麪糰裏面揉均勻3.把麪糰擀成...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘這道牛肉丸子做法是一道非常不錯的美食，一聽這名字就知道製作這道美食需要用到牛肉，我一般都比較喜歡選擇牛腿上的牛肉，那的肉比較勁道，製作出來的牛肉丸...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糙米：1勺黑米：1勺大米：1勺輔料花生仁：適量大棗：6個蓮子：9個豇豆：1勺紅小豆：1勺蜜棗：6個綠豆：1勺具體步驟1.黑米、紅豆、綠豆2.糙米、大米3.蓮子4.豌豆和麥...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞：半隻幹蘑菇：50輔料老抽：1湯勺鹽：適量料酒：1湯勺桂皮：1小塊大蔥：1根八角：3個食用油：適量姜：3片具體步驟1.準備所需材料。2.蘑菇提前用清水洗乾淨，再用清水...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料番茄：500雞蛋：3個輔料鹽：適量油：適量白沙糖：1茶匙具體步驟1.準備原材料2.雞蛋加水,加鹽,加油充分打散3.番茄切小塊4.燒開油,先把雞蛋炒熟5.雞蛋比較易...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料鵪鶉蛋：500輔料香葉：2辣椒：7茶葉：8雞粉：適量桂皮：3鹽：8老抽：16八角：3生抽：50具體步驟1.鵪鶉蛋洗乾淨2.放入鍋加入適量清水煮熟3.大料洗乾淨備用4.茶葉備用5....
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道燴麻食是一道十分有特色的美食，這道美食是陝西省的一道特別出名的美食，在陝西省當地特別的受人們的歡迎，隨着燴麻食的知名度提高，有更多的人爲了吃這...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料米飯：150雞蛋：1個輔料鹽：適量醬油：適量油：適量火腿：適量具體步驟1.剩米飯裏打入一個雞蛋，攪拌均勻2.火腿切小丁3.熱鍋涼油4.下入拌好的米飯5.炒散米飯後...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料桑葚：適量輔料冰糖：適量具體步驟1.昨天拿來的，放到冰箱一晚上就沒有剛送來的時候新鮮了2.清洗乾淨放砂鍋裏，本來應該把蒂去掉的，我嫌麻煩就省略掉了，小火熬...
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料番茄醬：適量加鹽黃油：5-8克蒜蓉辣醬：一袋意大利麪：一包糖：適量輔料豬肉肉餡：適量牛奶：10-20克具體步驟1.加入所需原件製作意大利麪的醬。做好後加入意大利麪...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：4個麪粉：半斤多韭菜：一小抓輔料花生油：適量鹽：適量雞精：少量具體步驟1.準備麪粉放到一個大碗裏，大碗的作用是接下來攪拌食材時不會弄得桌子到處都是散...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：300輔料酵母：適量具體步驟1.準備好麪粉2.用酵母粉兌水逐漸倒入麪粉中，揉成麪糰3.發酵至1.5倍大4.揉成光滑麪糰5.分成對等等小劑子6.取一個劑子...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：1個茄子：1根輔料油：適量紅椒：1個老抽：適量醋：適量鹽：適量青椒：1個澱粉：適量大蒜：適量具體步驟1.準備材料2.全部切滾刀塊3.土豆油炸4.茄子鹽醃製5.土豆...
餐飲提問：福州的特色美食加盟水俤粉幹前景怎麼樣？玫微微回答：對於想要投資開小吃、餐飲、火鍋、冒菜店，但又沒有經驗的創業者來說，加盟哪家品牌好？確實是一個難題，其實解決的方法有很多種：第一：可以去進行實地考察，從提供的人員...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：1個胡蘿蔔：適量麪粉：50輔料胡椒粉：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.胡蘿蔔雞蛋麪粉準備好來煎餅吧2.雞蛋打入麪粉中攪拌3.加入適量的水攪拌成糊狀4....
“蘸醬菜在東北很受歡迎，過年時節尤受追捧，諸如水蘿蔔、小根蒜、婆婆丁等蘸醬小菜比什麼時候都貴。夏天，很多農家人都是從菜地裏直接薅一把小白菜、水蘿蔔、小蔥、黃瓜，拿水沖沖，蘸點自家釀的黃豆醬，配上一碗米飯，一頓午餐就...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料紅豆：200糯米：400輔料糉葉：適量清水：適量具體步驟1.把糯米和紅豆放入一個容器中，用水泡一夜。2.糉葉提前用水煮兩分鐘再洗乾淨。用剪刀剪掉糉葉的硬梗。...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大蝦：500輔料油：20ml紅辣椒：10鹽：5香菜：30大蒜：10生薑：10具體步驟1.先把大蝦蝦線去掉2.紅辣椒蔥薑蒜準備好油鍋熱後入油鍋翻炒3.之後入大蝦4.翻炒幾下變...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鹽：3糖：5普通麪粉：100豬油：30輔料高度白酒：少許低筋麪粉：100鹹蛋黃：14個白芝麻：適量具體步驟1.水油皮原料。水45g。2.豬油切碎和麪粉混合，加水揉到能拉膜...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘正宗柳州螺螄粉，是柳州的一道特色美食，螺螄粉是用紅薯等糧食磨製而成的，口感爽滑，可與多種食材搭配，一日三餐皆可食用，這道柳州螺螄粉，除了粉絲，還加入了豆腐...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料大米：150去皮綠豆：150輔料清水：適量具體步驟1.準備好一杯大米。2.去皮綠豆拿出來解凍。3.大米淘洗乾淨後放入鍋中。4.注入適量的清水。5.將綠豆過一...
“皮渣是冀南、豫北地區著名特產，冀南峯峯地區、磁縣西南部地區、成安地區、安陽西部地區的婚宴三下鍋文化、三道飯文化、八大碗菜系均使用皮渣作爲主要食材，是獨具地方特色菜餚。此菜可煎可燴，炒菜作湯，味美可口，別有風味...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞翅：250輔料茴香：適量油：適量鹽：適量蒜：適量姜：適量可樂：適量料酒：適量具體步驟1.雞翅洗淨，劃上兩刀2.鍋內燒水，水開後，加入雞翅焯一下，加料酒，撈出，洗淨，瀝乾3...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料白蘿蔔：2000輔料鹽：250具體步驟1.蘿蔔分兩段，在每段切三瓣，每瓣都如圖切兩刀，不用洗放入大盤，加入鹽拌勻醃製過夜，有條件的話可以翻勻一兩次2.第二天取衣...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蒜薹：500輔料花椒粉：少許味精：少許油：適量幹辣椒：少許鹽：適量料酒：少許具體步驟1.將買來的蒜薹浸泡清洗2-3遍2.將瘦肉洗淨，切成薄片，放到碗裏，加入少許鹽、...
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