柴魚花生粥的做法 - 柴魚花生粥怎麼做

“在廣東很常見的一款粥。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

柴魚花生粥的做法步驟

• 1、花生洗一遍。(帶皮，不帶皮都可。)

• 2、柴魚用水泡軟。(不需要泡很久，基本放入水中一會就軟了。)

• 3、撕小塊，順便去掉殘餘的魚刺。

• 4、香米洗淨。

• 5、把以上材料放入電飯鍋裏，放入水，按煮粥鍵開煮。(約到9杯的水量。)

• 6、煮好，放鹽調味。(我一般晚上煮，早上開鍋吃，粥就很綿稠了。)

• 7、鮮香好吃。