百合大黃米竹筒飯的做法 - 百合大黃米竹筒飯怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

百合大黃米竹筒飯的做法步驟

• 1、準備食材。新鮮百合剝開洗淨。大黃米清洗浸泡過夜。

• 2、將大黃米、百合和適量冰糖入鍋，加平常燒飯量的水。大火煮至水基本收幹。

• 3、竹筒內壁抹一層薄油，黃米飯中加少許枸杞拌勻，盛入竹筒，加水至與飯表面齊平。

• 4、蒸鍋上汽，竹筒加蓋入鍋大火蒸約三十分鐘。

• 5、出鍋，享用。脣齒甜香。