原味嬰兒米粉的做法 自制原味嬰兒米粉 原味嬰兒米粉怎麼做
來源:飄香吧 2.24W
“寶寶到了4-6個月該加輔食了,米粉往往是其中的第一個選擇,可是買來的米粉,媽媽們又會擔心有各種添加成分,我自己也曾給寶寶買過一些國外的進口米粉,可是寶寶不愛吃,於是我媽媽決定自制米粉,寶寶吃得biajibiaji的,所以在這裏分享給那些不怕麻煩的媽媽們,可以一次做多一些,放在乾淨乾燥的容器裏備用。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
原味嬰兒米粉的做法步驟
1、將大米和小米洗淨瀝水後放置至少5小時
2、用小號擀麪杖不停的擀壓,只要功夫深,米米變粉粉,最關鍵的一步
3、等到大米小米成粉末狀即可
4、把磨好的米粉放入小碗,加少量的冷水攪拌均勻
5、鍋裏先放適量冷水燒開後,放入攪拌好的米粉,邊倒邊攪拌,入鍋後繼續攪拌防止粘鍋
6、燒開水過程中,可以把青菜和胡蘿蔔少許洗淨用刀切碎,越碎越好。可根據實際需要,也可以不加
7、米粉煮到完全熟了以後加入切碎對的青菜和胡蘿蔔,攪拌幾分鐘
8、香噴噴的青菜胡蘿蔔米粉就好了
9、切記不要燙到寶寶哦,最好另取一個小碗,先放一些涼着
小竅門
1.沒有小米,可以完全用大米,可根據寶寶月齡決定是否加蔬菜等。
2.一定要有耐心,磨得細細的。
3.記得煮米粉時要不時的攪拌,也不用一刻不停的攪拌。
4.千萬別燙着寶寶,餵食之前記得自己先嚐一下
5.如果放蝦仁,肉末,要早點放,可以燒的時間稍長一些。