芝士肉醬意麪的做法 - 芝士肉醬意麪怎麼做

“寶貝特別愛吃肉醬意麪，週末就滿足他的小小要求吧！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

芝士肉醬意麪的做法步驟

• 1、將裏脊肉切末，準備好食材。

• 2、用小鍋把水煮開，將西紅柿劃十字刀口，放開水裏燙一下，去皮；洋蔥切丁，蒜瓣切末。

• 3、將去皮的西紅柿放打汁機打成汁備用。

• 4、另起鍋燒水，將意麪煮熟，煮8分鐘撈出備用。

• 5、煮熟的面加少許油拌勻，防粘。

• 6、不粘鍋裏放入黃油融化。

• 7、倒入洋蔥丁，蒜末炒香，再放入肉末炒至變色後加入番茄汁兒，再加入鹽，糖，番茄醬和胡椒粉拌勻。

• 8、煮至鼓泡泡。

• 9、再加入煮好的意麪拌勻。

• 10、盛出裝盤，表面撒上芝士條，防烤箱加熱至芝士融化即可，我是180度上下層3分鐘。

小竅門

沒有芝士，就直接吃也很好吃！我把剩下的肉醬汁下了些豆絲也非常好吃😋。