玉米粒鬆餅的做法 - 玉米粒鬆餅怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

玉米粒鬆餅的做法步驟

• 1、雞蛋加細砂糖放入大碗中用手動打蛋器打散

• 2、加入牛奶攪拌

• 3、篩入低筋麪粉和泡打粉

• 4、攪拌均勻至可以順利絲般滴落。

• 5、加入玉米油和玉米粒

• 6、稍微攪拌均勻後放冰箱冷藏20分鐘左右

• 7、平底鍋燒熱改小火，用勺子挖起一勺麪糊攤開在平底鍋中，煎至表面出現很多氣泡後翻面稍微煎一下即可。

• 8、我選用玉米粒是自家種的很嫩的玉米。用刀刮下來即可。

• 9、冷凍玉米粒建議稍微焯水一下再用。