玉米粒蒸肉餅的做法 - 玉米粒蒸肉餅怎麼做

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

玉米粒蒸肉餅的做法步驟

• 1、玉米粒先焯水2分鐘。

• 2、肉末、焯過水的玉米粒、香菇粒、蒜末、炒香的蝦皮。

• 3、將肉末、玉米粒、香菇粒、蒜末、蝦皮全倒入盆中。

• 4、放入鹽、蠔油、醬油、胡椒粉、紅薯粉、油、雞精攪拌均勻。

• 5、攤入盤中，入鍋大火蒸15分鐘。

• 6、時間到，肉餅已熟，關火。

• 7、撒上香蔥，完成，營養又下飯。