蘇子葉冷麪的做法 - 蘇子葉冷麪怎麼做

“現在雖然是冬季擋不住誘惑吃碗蘇子面。因爲喜歡吃冷麪酸甜的味道，每次路過朝族麪館都被吸引。還是堅持回家自己做。實惠衛生想吃啥味道的就買啥料。喜歡蘇子葉的香味，於是做碗蘇子葉味道的冷麪。味道超級好。有想吃的麼，一起來試下吧。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘇子葉冷麪的做法步驟

• 1、蘇葉子泡洗下

• 2、冷麪用水泡十分鐘、開水下鍋煮開鍋即可，冷麪是熟的，不硬就可以、用冷開水泡冷備用

• 3、取適量的面放在碗中、放幾片蘇子葉

• 4、白糖和醋的味道、按照個人喜好調整、

• 5、最好把汁放冰箱裏鎮下很爽口、

• 6、蔬菜按照個人喜好切

• 7、蔬菜按照個人喜好切

• 8、備好碗放上蘇葉撈麪條

• 9、把調好的汁倒進麪條碗裏

• 10、按照個人喜好、多放湯汁

• 11、蔬菜黃瓜和柿子切片或者絲，煮的荷包蛋都放進碗裏就OK了

小竅門

完全按照個人喜歡搭配、可以是煎蛋、煮蛋、個人喜歡煮的荷包蛋鮮嫩不油膩