蘇子葉怎麼做美味好吃

蘇子葉的味道鮮香無比，而且清新撲鼻，吃起來口感酥酥脆脆的非常美好，除了口感非常美好風味特別誘人之外，蘇子葉還含有非常豐富的營養價值和效用價值，能夠爲人體提供大量的營養物質如蛋白質等還有能夠幫助人體清除雜質，對人體很有好處。

主料

輔料

具體步驟

1.準備水磨糯米麪，它本身就是有水分的溼的

2.加入溫水攪拌，水要一點點加，面的吸溼性不同，水量要靈活掌握

3.發酵幾小時，根據季節，要發到表面出現裂紋，很喧的那種程度。一拍砰砰響

4.蘇子葉洗淨控幹

5.在葉子上刷一層油，將麪糰放上，按扁，包豆沙餡，一合攏，包住即成

6.蒸屜上抹油，將蘇子葉緊密的擺好，不用留空隙，避免蹋鍋裏了

7.大火上汽8分鐘，不要蒸太長時間了

8.裝盤

烹飪技巧

1一定要用那種水磨的糯米麪，一定要發酵，有時候要發半天的時間呢，不放酵母。

2千萬記住抹油，緊密擺放，不要蒸時間長。