炒各團兒的做法 - 炒各團兒怎麼做

“這道菜是同事告訴我的，他說既簡單又好做，自己喜歡吃的隨便可以加，比如豆腐絲，金針菇，魚丸等，我第一次做的時候也特別成功，這已經是熟練之後做的。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

炒各團兒的做法步驟

• 1、把蔥蒜切末，西紅柿切塊，火腿切小方塊備用

• 2、鍋裏水燒熱了把各團兒竈了撈出放在涼水盆裏

• 3、把蒜薹也用熱水竈了撈出備用

• 4、鍋裏到油，油熱了以後放肉炒，然後放蔥蒜嗆鍋，再放西柿子，調料

• 5、然後放入蒜薹，加醬油，鹽繼續翻炒

• 6、等到湯粘稠的時候放入各團兒翻炒

• 7、加入味精翻炒幾下出鍋即食

小竅門

不愛吃油膩的就不要放肉