炒圪團兒怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 土豆。切成小丁以後 放在水裏。然後 撈出 濾水 晾乾。備用。

2. 蒜薹。切成小丁後 放在水裏 洗一下。然後用熱水 焯至八成熟。備用。

3. 把肉 切成片後 用料酒 以及醬油 醃製一會。備用。

4. 如圖。把面 切成丁後。抿一下 摁扁。用熱水 焯熟 備用。

5. 西紅柿。蔥。蒜。辣椒。切碎 備用。

6. 把土豆丁 用油炸一下。炸至金黃色。備用。

7. 把醃製好的肉片 放入熱油中。炸熟。備用。

8. 在乾淨的鍋裏 放入油。把焯好的 蒜薹 放在鍋裏 煸炒 隨後放入 西紅柿 尖椒 蔥末 蒜末。煸炒。

9. 然後放入 醬油 花椒粉 炸好的 土豆丁。面丁。炸好的肉片。淋入鹽。香飄飄的 炒圪團 就出鍋了。香噴噴哦。。