雞肉創意餐的做法 - 雞肉創意餐怎麼做
來源:飄香吧 1.48W
“挑食的孩子,最難伺候了,當媽的要時不時來點創意美餐纔好”
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
雞肉創意餐的做法步驟
1、雞肉買回來清洗乾淨,放入醬油,蠔油,蒜末,薑絲,料酒醃製20分鐘
2、少量油下鍋,爆香雞肉裏的薑絲,倒入雞肉翻炒幹水份
3、然後加入一點開水沒過雞肉蓋上蓋子煮一下
4、煮到像這樣收汁就可以了,加入少許食鹽,準備出鍋,聞着好香的味道
5、青菜放點開水焯一下,準備一個盤子盛好米飯弄好造型,如果沒有模具的,可以用小碗盛飯倒扣過來,然後夾雞肉,青菜,放盤子一邊,撒上炒好雞肉的汁淋在雞肉和青菜上,就可以開吃了
6、美味,又有食慾的創意餐來了,孩子的最愛