胡蘿蔔玉米牛肉飯的做法 - 胡蘿蔔玉米牛肉飯怎麼做
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“米飯,使用普通電飯煲煮飯,一般需要45分鐘,超快煮也需要30分鐘,這個只需要22分鐘就可煮好出鍋了,對於時間緊急,想要快速煮飯的媽媽們來說是一個福利。
經過煮、濾、蒸,得出一份低糖營養的蔬菜牛肉米飯,鮮香味美。
胡蘿蔔玉米牛肉米飯
食材:大米3杯、牛肉110克、胡蘿蔔35克、玉米35克、姜2片、香蔥3根、精鹽少許、食用油半湯匙、生抽醬油1湯匙。廚具:臻米脫糖養生煲”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
胡蘿蔔玉米牛肉飯的做法步驟
1、準備好牛肉,選擇的是牛柳肉段,切好,加入薑片、蔥末、食用油、少許精鹽、生抽拌勻,醃一醃至入味。
2、準備好胡蘿蔔丁、玉米丁,蔬菜搭配可隨意,蔬菜用量可根據大米的用量來定。
3、將米盒裝好,臻米脫糖養生煲在煮飯過程中,所過濾出來的米湯會流入米盒。
4、電飯煲有內膽、甑子、大濾網、小濾肉,大濾網可直接用於內膽中,小濾網用於甑子中。直接用大膽內、放上大濾網,可以多蒸米飯量。
5、將淘好的大米放於濾網上,再放上玉米粒、胡蘿蔔米,牛肉,加入清水,水清用量剛好沫於表層,水位線不超於米平面的1CM。
6、蓋好鍋蓋,通電之後,屏上顯示出選單,選擇“蒸飯”檔。屏閃結束後即可進入煮飯狀態。
7、22分鐘後米飯即可成熟。會進入保溫狀態。是不是很快呢。
8、米飯做好之後,多餘的米湯、鹽分、澱粉,都會過濾至米湯盒子裏了。
9、米飯經過煮、濾、蒸,米飯粒粒分明,軟香可口,葷素搭配,有肉有飯的主食,你想不想來一碗呢?
小竅門
米飯爽口,香軟不膩人。喜歡就試試吧。