胡蘿蔔玉米牛肉飯的做法 - 胡蘿蔔玉米牛肉飯怎麼做

來源:飄香吧 2.67W
胡蘿蔔玉米牛肉飯的做法 胡蘿蔔玉米牛肉飯怎麼做

米飯,使用普通電飯煲煮飯,一般需要45分鐘,超快煮也需要30分鐘,這個只需要22分鐘就可煮好出鍋了,對於時間緊急,想要快速煮飯的媽媽們來說是一個福利。
經過煮、濾、蒸,得出一份低糖營養的蔬菜牛肉米飯,鮮香味美。
胡蘿蔔玉米牛肉米飯
​食材:大米3杯、牛肉110克、胡蘿蔔35克、玉米35克、姜2片、香蔥3根、精鹽少許、食用油半湯匙、生抽醬油1湯匙。廚具:臻米脫糖養生煲

食材明細

主料
  • 大米 (3杯)
  • 牛肉 (110克)
  • 胡蘿蔔 (35克)
  • 玉米 (35克)
輔料
  • (2片)
  • 香蔥 (3根)
  • 精鹽 (少許)
  • 食用油 (半湯匙)
  • 生抽醬油 (1湯匙)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

胡蘿蔔玉米牛肉飯的做法步驟

  • 胡蘿蔔玉米牛肉飯的做法 胡蘿蔔玉米牛肉飯怎麼做 第2張

    1、準備好牛肉,選擇的是牛柳肉段,切好,加入薑片、蔥末、食用油、少許精鹽、生抽拌勻,醃一醃至入味。

  • 胡蘿蔔玉米牛肉飯的做法 胡蘿蔔玉米牛肉飯怎麼做 第3張

    2、準備好胡蘿蔔丁、玉米丁,蔬菜搭配可隨意,蔬菜用量可根據大米的用量來定。

  • 胡蘿蔔玉米牛肉飯的做法 胡蘿蔔玉米牛肉飯怎麼做 第4張

    3、將米盒裝好,臻米脫糖養生煲在煮飯過程中,所過濾出來的米湯會流入米盒。

  • 胡蘿蔔玉米牛肉飯的做法 胡蘿蔔玉米牛肉飯怎麼做 第5張

    4、電飯煲有內膽、甑子、大濾網、小濾肉,大濾網可直接用於內膽中,小濾網用於甑子中。直接用大膽內、放上大濾網,可以多蒸米飯量。

  • 胡蘿蔔玉米牛肉飯的做法 胡蘿蔔玉米牛肉飯怎麼做 第6張

    5、將淘好的大米放於濾網上,再放上玉米粒、胡蘿蔔米,牛肉,加入清水,水清用量剛好沫於表層,水位線不超於米平面的1CM。

  • 胡蘿蔔玉米牛肉飯的做法 胡蘿蔔玉米牛肉飯怎麼做 第7張

    6、蓋好鍋蓋,通電之後,屏上顯示出選單,選擇“蒸飯”檔。屏閃結束後即可進入煮飯狀態。

  • 胡蘿蔔玉米牛肉飯的做法 胡蘿蔔玉米牛肉飯怎麼做 第8張

    7、22分鐘後米飯即可成熟。會進入保溫狀態。是不是很快呢。

  • 胡蘿蔔玉米牛肉飯的做法 胡蘿蔔玉米牛肉飯怎麼做 第9張

    8、米飯做好之後,多餘的米湯、鹽分、澱粉,都會過濾至米湯盒子裏了。

  • 胡蘿蔔玉米牛肉飯的做法 胡蘿蔔玉米牛肉飯怎麼做 第10張

    9、米飯經過煮、濾、蒸,米飯粒粒分明,軟香可口,葷素搭配,有肉有飯的主食,你想不想來一碗呢?

小竅門

米飯爽口,香軟不膩人。喜歡就試試吧。

熱門標籤