韓式蔬菜飯糰雞蛋卷的做法 - 韓式蔬菜飯糰雞蛋卷怎麼做

“營養均衡的一道美食，雞蛋、蔬菜、米飯的完美結合。捲一捲，一口擁有全世界。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韓式蔬菜飯糰雞蛋卷的做法步驟

• 1、所需食材。

• 2、鍋內放油，蔥花爆香後放入洋蔥丁、胡蘿蔔丁、火腿丁翻炒。

• 3、蔬菜炒軟後放入耗油繼續翻炒，出鍋前加入少許胡椒粉後關火。

• 4、將炒好的蔬菜與米飯拌在一起。

• 5、加入香油、芝麻拌勻。

• 6、帶手套將米飯捏成飯糰。

• 7、雞蛋打散加入少許鹽。

• 8、鍋內放油，放入1勺雞蛋液，待稍微凝固後上面放上飯糰。

• 9、用雞蛋餅將飯糰捲起。

• 10、一面煎至金黃後翻面煎，即可。