自制手抓餅皮的做法 - 自制手抓餅皮怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

自制手抓餅皮的做法步驟

• 1、麪粉。加鹽攪拌均勻。然後一分爲二。一邊冷水。一邊熱水。用筷子攪拌雪花狀。然後下入豬油。一起攪拌成光滑麪糰。

• 2、醒發半個小時。

• 3、然後分成一個一個。放好。

• 4、然後兩邊放油。

• 5、然後擀成麪皮。

• 6、然後像疊被子一樣。疊出波浪。

• 7、然後捲起來。

• 8、然後擀成薄餅。

• 9、然後用保護膜一個一個裝起來放冰箱。冷凍。第二早上做早餐。

小竅門

分成一個一個時，兩邊都要放油。