流沙飯糰的做法 - 流沙飯糰怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

流沙飯糰的做法步驟

• 1、備食材。糯米提前用水泡4小時。

• 2、南瓜去皮、去子入蒸鍋蒸熟。

• 3、熟南瓜納盆用鏟子壓成南瓜泥，放糯米粉。

• 4、放吉士粉。

• 5、放糖。

• 6、放鹽。

• 7、揉成南瓜麪糰。

• 8、把南瓜麪糰分成小塊，用手搓圓。

• 9、沾滾上一層糯米（瀝去水分）。

• 10、全部做完。

• 11、入蒸鍋。

• 12、中火蒸二十分鐘。

• 13、蒸熟後的流沙飯糰。