西葫蘆煎餅的做法 主食—西葫蘆煎餅 西葫蘆煎餅怎麼做
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
西葫蘆煎餅的做法步驟
1、西葫蘆切小段備用。
2、加入麪粉。
3、打入一個雞蛋。
4、調入少許鹽,生抽。
5、加入適量溫水,攪拌均勻至無顆粒。
6、不粘鍋加入少許玉米油,倒入麪糊,用勺子平攤至開,煎至兩面偏微黃即可。
7、用圓形模具壓出圓形形狀即可。
8、成品圖。
小竅門
煎至西葫蘆餅的時候需要中小火即可。
素菜可以改用別的素菜。
1、西葫蘆切小段備用。
2、加入麪粉。
3、打入一個雞蛋。
4、調入少許鹽,生抽。
5、加入適量溫水,攪拌均勻至無顆粒。
6、不粘鍋加入少許玉米油,倒入麪糊,用勺子平攤至開,煎至兩面偏微黃即可。
7、用圓形模具壓出圓形形狀即可。
8、成品圖。
煎至西葫蘆餅的時候需要中小火即可。
素菜可以改用別的素菜。